市面上的甜麪醬品牌衆多，欣和、六必居、李錦記等都屬於大品牌。
不過，其實甜麪醬的牌子不是最重要的，關鍵是看個人口味以及想用它來做什麼菜式。因爲不同牌子的甜麪醬鹹淡各異，濃稠度也不同。北方生產的甜麪醬直接濃稠，味道也比較鹹，而南方的甜麪醬則濃稠度不高，味道相對淡一些。因此，如果是想用來做炸醬面或者做醬爆菜的話，建議選購北方生產的甜麪醬。而如果是用來蘸醬吃的話，那麼南方生產的甜麪醬是更合適的選擇。
