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魚肉鬆粥的做法

來源:媽媽親子館    閱讀: 2.3W 次
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魚肉鬆粥的做法

魚肉鬆粥是魚肉鬆最常見的吃法之一,一碗簡單的白粥加上少許的魚肉鬆,口感就會變得立體又豐富。所以不少人都是將魚肉鬆作爲喝粥的搭配佐料來食用。魚肉鬆粥的做法很簡單,除了直接用白粥熬製外,還可以添加其他的營養食材,令粥品的營養價值和功效都更全面。

魚肉鬆粥

材料:大米50克,魚肉鬆30克,精鹽少許,清水適量

1、將大米淘洗乾淨,放入鍋內,倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠時,待用。

2、加入魚肉鬆、精鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。注意粥要熬爛、熬粘。

排骨魚肉鬆粥

材料:豬排骨500g,米半杯,魚肉鬆80g

1、豬排骨洗淨過水之後熬煮2小時。米煮成熟飯。

2、將豬排骨高湯的油渣過濾掉,與米飯一同熬煮到幾乎看不到迷離,呈現出粥狀。

3、加入寶寶魚肉鬆,攪拌均勻即可食用。

魚肉鬆菠菜粥

材料:大米250克,魚鬆150克,菠菜100克,食鹽適量,水2500毫升

1、將大米淘洗乾淨,放入鍋內,倒入清水用旺火煮開,轉微火熬至粘稠待用。

2、將菠菜用開水燙一下,切成碎末,放入粥內。

3、加入魚肉鬆、精鹽,最後繼續用微火熬幾分鐘即成。

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