在準備材料時，大家要注意幾個小細節，豬肚和排骨一定要洗乾淨，不然煮出來的湯就沒那麼香醇了哦；鹹菜也記得要用清水泡30分鐘哦，那樣放在湯裏就不會太鹹；
另外呢，如果有喜歡吃辣的，可以稍微放點辣椒進去哦，味道會更鮮美；煮好後，一定要趁熱喝，尤其是秋冬季節，不僅保留了湯裏面的營養，還可以暖身子哦！
