香甜可口的香瓜吃法有很多種，不僅可以當水果吃或是榨汁，還可以用來做沙拉和做菜。例如：香瓜木耳蝦、香瓜炒素雞、銀耳蓮子香瓜盅等等各式各樣的美味菜餚，光是聽名字就讓人流口水。那麼香瓜吃多了會不會有些影響了？有些朋友覺得吃多了香瓜會上火，真的是這樣嘛？下面讓媽幫百科爲大家解答疑難吧。
香瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，香瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。多吃香瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。而且，香瓜還具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。
但有些朋友會在吃香瓜期間出現口腔潰瘍的症狀，這其實是因爲胃腸功能紊亂，內分泌失調，精神緊張，不良刺激，維生素B2缺乏症，感染等因素有關。並不是因爲可口的香瓜。
所以香瓜上火嗎？答案是否定的，吃香瓜不僅不會上火，還能降火呢！
