寒冷的冬天是胃病復發的季節。這是因爲胃腸道對寒冷的刺激非常敏感。在這種情況下,如何在冬天滋養胃?以下五種胃食譜可能會幫助你。
養胃食譜一、花生粥
材料:花生、粳米、冰糖
功效:花生可以滋養胃,增強食慾,更好地吸收大米和花生中的營養,改善虛弱和營養不良的身體狀況。但請注意,糖尿病患者和想要減肥的人應該少喝酒。
做法:先選擇適量飽滿的花生洗淨,瀝乾水,連衣搗碎。然後,將粳米放入鍋中,加水煮沸,然後用小火煮至爛熟,加入適量冰糖。
養胃食譜二,瓜草魚尾湯
材料:1個番木瓜,100克草魚尾。
功效:能滋養消化。對食物堆積不化、胸腹脹有很好的輔助作用。木瓜蛋白酶能幫助食物消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍有療效。
做法:先將木瓜去皮切塊,將草魚尾放入油炸片刻,加入少許木瓜和薑片,再加入適量水,煮1小時左右。
養胃食譜三,淮山蜂蜜煎
材料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。
功效:具有健脾消食的功效,可用於脾胃虛弱、運輸不健康食品積累、食慾不振等。淮山能健脾補肺,補腎益精。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便。
練習:首先,將淮山、雞內金水煎取汁,加入蜂蜜,攪拌均勻。每日1劑,分兩次溫服。
栗子粥
材料:栗子、大米
功效:栗子能健脾養胃,含碳水化合物含量高,能補充人體熱能。因此,能補胃,對胃不吃、脾胃虛寒有很好的療效。
做法:先將米飯浸泡在水中,將栗子煮熟去皮,然後擦成茸,將米飯放入鍋中,加入適量的水,滴入幾滴油,開火煮沸,將栗子茸放入粥中,攪拌,繼續煮沸。5-10分鐘後,你就可以開始煮了。
養胃食譜五、桑椹三明治
做法:先打開桑椹罐頭,舀出3-4粒桑椹放在麪包上。然後舀幾勺桑椹汁,均勻倒在麪包片上,對摺吃。
功效:能養胃,還能明目、清肝、健腦。
材料:一些無味或鹹的切片面包,一瓶桑椹罐頭。