網上會有各種各樣的減肥餐，很多人減肥的時候不根據自己的實際情況，盲目參考，起到的效果是不一樣的，那麼，如何正確安排減肥餐？減肥餐有哪些食品選擇？下面本站小編就帶來介紹。
要選擇合適的減肥餐，千萬不要參照網上流傳所謂的“明星食譜”、“超模食譜”。
已經有研究發現，每個人對食物的渴望程度都是不一樣的，一刀切的食譜早就過時啦。
掌握減肥餐的基本原則，你也可以挑選自己喜歡吃的食材，爲自己製作美味又健康的減肥餐：
1、低脂高蛋白食材，低鹽低油烹飪
低卡醬料可以選油醋汁、低卡沙拉醬、天然果汁等等，油醋汁如果是自己調的話，少放橄欖油。
2、保證蔬菜和水果攝入
蔬菜300-500g，水果200-350g。
3、三大營養素比例控制好
碳水化合物：蛋白質：脂肪=5：3：2或5：4：1。
4、根據你的運動量和基礎代謝，計算一天的攝入總量
以正常身高體重、能夠保持一週2-3次適量運動的女性爲例，減肥期間每日熱量攝入可以維持在1400-1500大卡。
飲食+運動的總熱量缺口，在500大卡之間較爲合適。
總而言之，千萬不要爲了一時的體重變化，把自己的身體逼到絕境。
飲食中低熱能食品都可以作爲減肥餐食用，減肥餐可以在低脂肪、低碳水化合物的框架下選擇食品，例如蛋清、牛奶、瘦肉、豆腐等食品屬於高蛋白、低熱能食品。大白菜、黃瓜等蔬菜類食品以及蘋果、橘子等水果類食品則屬於高維生素、高纖維素、低熱能食品，減肥餐可以從這些種類中選擇。
動物脂肪、面製品、大米、糖果、酒精性飲料等屬於高熱能食品，需要限制攝入量。飲食中的營養物質通常分爲水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質、纖維素等幾大部分，其中可以供能的食品指蛋白質、脂肪和碳水化合物，而這三類物質中蛋白質攝入後主要用於合成自身的蛋白質，不算真正的供能食品。
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