不吃主食能減肥嗎？女孩一開始減肥，第一個行動就是減肥，不吃主食。因爲相信吃主食會發胖的傳聞，反而陷入了減肥的誤區。
不吃主食的缺點很多
海外的研究發現，讓大家吃油鹽少的飲食，很多人可以繼續，但是如果不吃含澱粉的主食和含糖的結果，大家都覺得很難長時間繼續下去。就營養而言，這種飲食也是營養不均衡的，長期持續下去可以帶來各種安康危害。
只要想一想，人的胃腸總是用一些成分填充。飲食中碳水化合物過低的話，大家吃的是什麼呢用魚肉蛋類代替主食果腹，必然是高蛋白高脂肪飲食，這種飲食容易引起電解質失調、低血壓、疲勞、心律失常、酮症、高尿酸血癥、痛風、骨質疏鬆症、腎結石和腎功能失調等疑問。一起，長期高脂肪低碳水化合物飲食抑制胰島素排泄，降低胰島素的敏感性，最終推進糖尿病的發作。
只吃蔬菜喝酒不吃主食，對肝臟心血管的損害很大，碳水化物具有加強肝臟解毒的功能，適量攝取主食可以保護肝臟。交往中不吃主食，不吃主食，碳水化物攝入不足，需要高蛋白質和高脂肪類攝入，容易引起痛風，加重腎臟負擔。
事實上，主食的攝入能使人產生飽腹感，在一定程度上起到節制飲食的作用。減肥應該減少的不是主食，而是高卡路里的食物。
主食是碳水化合物的主要來源。碳水化合物也是食物的主要成分之一，由碳、氫、氧三要素構成。碳水化合物又稱糖，能夠迅速補充身體消耗的能量。
人在消化時，除了纖維，所有的碳水化合物都被轉化爲供給肌肉和大腦能量的葡萄糖或血糖。不吃主食會疲勞，新陳代謝不平衡。沒有碳水化合物，身體消化蛋白質，產生能量，破壞蛋白質在人體內承擔修補肌肉和身體其他組織的任務。體內蛋白質減少，即肌肉組織減少，人體消耗的熱量減少。
綜上所述，影響身體健康。
如果以上說法有疑問的話，讓我們來看看以下說法是否會改變想法。
30年前，中國人用大碗吃飯，用大碗裝麪條，當時大家都很瘦。如今飯碗越來越小，大家肚子上的肥肉卻越來越多。從世界範圍來看，歐美各國很少吃主食，很多人早就失去了主食的概念，但他們很胖，比每天好好吃主食的日本、韓國、東南亞國家等胖。因此，不需要專業知識就能理解，主食和肥胖之間沒有必然的聯繫，不吃主食也不一定瘦。
減肥期間最好吃什麼主食
選擇主食，既可以減少飲食中的熱量，又可以增加身體的營養素，主食也可以帶來飽腹感，不會因爲飢餓而攝取過剩的熱量。
減肥時代，需要適當減少主食的攝取量，但實際上一口也不能吃。銷量少的女性在減肥時代，每天不吃約2~3兩種糧食(1兩種糧食相當於半碗米飯)
細糧豆類是減肥的主食優先，細糧豆類重要包括米、紫米、燕麥、高粱、玉米、蕎麥、黑米、紅薯、山藥、大豆、綠豆等。細糧富含纖維素，有助於減少熱量的攝取。
減肥時代，應儘量防止吃甜麪包、甜點心、油條、油餅、蛋包飯、烤餅等加油、鹽、糖的主食，這些食品不僅含有高卡路里，維生素和礦物資也低，持續吃的話身體會變胖。
想要減肥，不要再一概而論，拒絕主食了哦！
