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月子催乳食譜

來源:媽媽親子館    閱讀: 3.5K 次
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月子催乳食譜

都說最適合寶寶的食品是媽媽的乳汁,因爲乳汁除了提供寶寶成長所需要的營養以外,還爲寶寶提供一部分的免疫力。而在現實生活很多新媽媽因爲沒有足夠的母乳而煩惱。既然這樣子,這時候怎麼能少得了萬能媽網的幫助呢,下面由媽網來整理一下月子催乳食譜大全。

1、大棗煮豬腳

原料:豬腳、大紅棗、花生米、紹酒。   

製法:   

1、豬腳洗淨,大紅棗、花生米用水泡透。   

2、鍋內加水適量,燒開,放豬腳,煮淨血水,倒出。   

3、將油倒入鍋中,放入薑片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻,用中火煮至湯色變白,加少鹽調味即可。   

食用功效:補血益氣,強身通乳。

2、奶汁鯽魚湯

原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。   

製作:   

1.認真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片  

2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,後改小火慢燉  

3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,調味稍煮即可 

食用功效:鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方,冬瓜具有利水作用,同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹,也不可只飲鮮湯而不食魚肉。魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。

3、花生大米粥

材料:生花生米(帶粉衣)100克、大米200克。

作法:將花生搗爛後放入淘淨的大米里煮粥。粥分兩次喝完,連服3天。花生米富含蛋白質和不飽和脂肪,有醒脾開胃、理氣通乳的功效。粉衣有活血養血功能。

4、烏魚絲瓜湯

原料:烏魚1條,絲瓜300克,鹽、味精、香油、黃酒、姜各適量。   

製法:   

1、烏魚宰殺洗淨剁成塊,絲瓜切段,薑切片。   

2、燒熱鍋,加油,放魚塊煎至微黃,鍋中注入清水適量,放入薑片、鹽、黃酒,用大火煮沸。   

3、用小火慢燉至魚七成熟,加絲瓜滾約1分鐘,加味精、香油調味即可。   

食用功效:溫補氣血,生乳通乳。

溫馨提示:在產後想要乳汁分泌更多,產婦除了多吃催乳湯等催乳食品外,還要學會對乳房按摩的技巧,雙管齊下,想到達到好的效果便會事半功倍了。

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