很多監護人發現，孩子上中學後，家裏就像藏着定時炸彈一樣，不知道什麼時候，什麼原因，砰炸了。當你開始發現孩子有這樣的變化時，恭喜你，你的孩子已經進入青春期了，他長大了。那我們做家長的面對青春期的孩子究竟應該做些什麼呢？
女孩進入青春期後，生長髮育速度達到高峯，青春期發育的好壞直接影響今後的健康狀況，爲了使青春期的身體發育良好，應注意飲食。因爲進入青春期的女孩子，月經開始來潮，身體的變化比男孩子明顯，對營養的需求有特殊性。
青春期的女孩對熱量的需求很大，她們每天需要的熱量是2600-2700卡，比大人多。這些熱量主要來源於糖、脂肪和蛋白質。而有些人不吃早飯或不吃飽，熱量的供應明顯不足，必將會影響生長髮育，所以早飯一定要吃好。
青春期對於蛋白質、礦物質、水分的需要相當大，而且還要全面。女性對蛋白質的需求約爲80-90克/天。不同的食物中的蛋白質的組成即氨基酸的種類不盡相同，所以吃的食物應該多種多樣，纔可以使氨基酸的補充全面，不可挑食。
青春期的女孩在生理日應該注意不要吃食物。不那樣的話，身體容易受損。這些食物主要有三、香蕉、菱角、石耳、石花、地耳三種。這些食物大多具有清熱解毒、滋陰降火的效果，平時吃對人體有益，但在經期儘量不吃或不吃這些食物，容易引起生理痛、月經不調等症狀。
(2)辣類
如桂、青椒、丁香、青椒等。這種食品都是調味料，平時在菜裏放辣椒等，菜的味道會變好。但是，月經期間的女性不應該吃辛辣刺激性的食品。不那樣的話，生理痛、經血過多等症狀很容易發生。
(3)影響功能的食品
菱角、藤白、冬瓜、芥末、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。
