我們的健康離不開營養能量，只有補充足夠的營養才能更好地保護自己的健康，肺結核患者的營養健康也非常重要，只有補充足夠的營養纔能有助於自己的健康，讓我們來看看肺結核患者補充營養的方法。
藥補不如食補
在我們的日常飲食中。營養成分非常豐富，患者不偏食就能獲得足夠的營養，這也是我國民間流傳的藥物補充比食物補充的原則。平時的食物中，雞蛋、牛奶、瘦肉、蝦、動物內臟等含有豐富的蛋白質，雞蛋和牛奶也容易被消化道吸收，是適合患者選擇的優秀食品，各種水果中含有大量的維生素c，多吃水果不僅有助於補充結核患者體內的維生素c。也有利於活動性結核爐的吸收。
在給予高熱量、高蛋白質、高維生素的飲食時，要注意飲食的多樣性和顏色、味道、香味、形狀等，促進消化液的分泌和食慾。具體安排如下:(1)每日總熱量約爲2000~3000卡。(2)食物中應含有豐富的蛋白質，每日每公斤體重應給予1.5～2.0克，以補償體內被消耗的蛋白質和增加機體免疫功能。首選的食品爲牛奶。因爲牛奶中含有豐富的蛋白及鈣。還有豆漿、雞蛋、豆腐、魚、瘦肉等。(3)食物中含有豐富的維生素c和維生素b1，提高體內代謝過程。可以多吃新鮮蔬菜和水果等。(4)肝功能和消化功能差的患者適當限制脂肪攝取量，減少胃腸和肝臟的負擔。我們知道鈣離子對人體健康非常重要，尤其是對結核病的康復更有幫助。結核病在癒合過程中出現的鈣化，需要大量的鈣質，所以平時要多吃高鈣食品，這樣比任何藥物都有效。在各種食物中，牛奶和各種牛奶製品中鈣質最高，鈣離子容易吸收，是補鈣的最佳選擇。無論男女老少每天喝牛奶，吃牛奶製品都是保證人體鈣攝入量的重要飲食方法。正因爲中國人沒有喝牛奶的習慣。奶製品也很少吃，故國人體內鈣含量不足。因此，我國應該大力提倡喝牛奶和牛奶產品。含鈣量高的其他食品還有骨頭湯，蝦皮、海米、蛋黃、豆製品、芝麻醬、海帶、紫菜、油菜、芹菜等。蔬菜是含鈣量豐富的食品，但蔬菜中含有大量草酸可與鈣離子形成不溶性鈣鹽，可降低鈣的吸收和利用。烹飪時熱炒的時間不要太長。
以上就是小編爲大家介紹的肺結核病人補充營養的方法，相信大家都會有所瞭解吧，廣大朋友們注意爲自己的身體健康負責，患者也要注意及時接受醫生的正確治療，補充足夠的營養能量，及時恢復身體健康，遠離肺結核疾病的困擾。
