得了眼部疾病之後，給我們的日常生活帶來很大影響。尤其是對於中老年人來說，白內障困擾着很多中老年朋友。除了醫生給出治療白內障的方法外，飲食治療對白內障有很大幫助。那麼，白內障患者應多補充哪些營養?
一、吃含有豐富蛋白質
補充豐富的蛋白質是白內障術後需要注意的事情，也包括一些鈣、及多種維生素、微量元素的食物。避免食用油炸食品、含乳糖豐富的乳製品，以及高鹽食品。油炸食品會加速氧化反應，使人容易患白內障，如人造脂肪、人造黃油、動物脂肪等。
二、多吃含維生素C的食物
研究表明，一個人的眼睛是否健康，眼睛的晶狀體是標準，一般情況下，健康眼睛的晶狀體裏有很高的維生素C，而在白內障患者的晶狀體裏維生素C的含量就少得多。維生素C已被公認爲能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質和其他成分，它能幫助膠原加強微血管的力量，從而爲視網膜提供營養，避免紫外線的損害。
三、多吃新鮮蔬菜水果
應選擇流質或半流質的食物和新鮮蔬菜、水果。特別是老年人。老年人胃腸蠕動減慢，容易引起便祕，因此，術後需吃易消化的食物及粗纖維的食物以防排便時用力過猛，使眼睛局部傷口出血和傷口開裂。
