孕婦吃牛肉固然有益處，但是孕婦也需要注意吃牛肉的量和選擇適合的食用方法。有的準媽媽對於牛肉的味道敏感，聞了就想嘔吐，那麼就最好不要吃牛肉了，採取其他的方法補充營養素。孕婦吃牛肉的注意事項主要有兩點，一是不可過量食用，另外一點則是要選擇新鮮、乾淨、靠譜的牛肉來食用。
首先，孕婦需要注意的是，牛肉性熱，過多食用也可能引起上火、腸燥、便祕。如果本身是溼熱體質的孕婦就最好不要多吃牛肉了。而且牛肉雖好吃，營養價值也很高，但是也注意不能多吃。孕婦也不能光吃牛肉補充營養，最好和其他肉類一同均衡食用，更利於營養吸收的多元化。
其次，孕婦吃牛肉要挑選乾淨、新鮮的牛肉。市面上有一些含激素的牛肉或者是注水的牛肉，這些都最好不要食用。給牛餵食的動物飼料可能包含殺蟲劑、激素或其他污染成分，進而影響到牛肉的質量。一些不良商家也可能在牛的飼料中添加一些化學制品，可大大促使動物快速增肥。在飼養牛的過程中，很多飼料都可能添加激素成分來促進牛的成長。所以，準媽媽們在選牛肉時，一定要注意選取品質好一點的牛肉，否則吃了不僅不能補充營養，還傷身就得不償失了。
