板栗是很常見的食物，不僅風味獨特，煮起來肉質軟糯，口感深受人喜歡，而且它含有豐富的營養成分，對人體健康大有好處，板栗的做法也有很多，可以按照自己的口味來選擇，不過，孕婦可以吃板栗煮的稀飯嗎？
孕婦可以吃用板栗煮的稀飯，炒熟的板栗味道香甜，和粥一起煮營養很好，對胎兒發育大有益處，而且對於孕婦來說，還能消除孕期水腫的現象，板栗屬於堅果類食物，但沒有核桃、榛子那樣富含油脂，不過營養成分也是很豐富的。
板栗雖然好處有很多，但也不能無所顧忌，孕婦吃的時候還要多加註意，最好是煮熟後吃，因爲生的板栗難以消化，反而會給孕婦帶來不利的影響，但是板栗炒熟了後，也不能吃太多，不好容易產氣，從而引起腹脹，所以孕婦每天不能多吃，患有糖尿病的孕婦應該少吃，以免影響血糖的穩定。
栗子容易變質黴爛，這種情況下不要吃，不然會引起中毒。板栗不能與牛肉一起吃，否則會引起嘔吐，所以在搭配上要多注意。挑選板栗時，應該選擇較爲飽滿的，用手捏的時候感覺沉甸甸的。
