人體內隨時都會產生毒素，如果不及時排出，就會導致毒素積累過多，影響身體健康。排毒的概念和美食風潮已經流行多年，排毒的方法和美食的做法探索不斷進步，各自的理念不斷創新。
2013年至今，各大城市紛紛被霧霾佔領。這時，我們突然意識到毒素這件事不是無視就會消失。口罩成爲城市人的新必需品時，放在體內的毒素怎麼容易被忽視呢！每天呼吸的空氣，吃的食物，喝的水，不乾淨的話，身體的毒素會積累很多，影響健康。
排毒養顏流行，確實是清除身體內部髒毒素使你更健康的方法。Lifehacker小編和拉斯維加斯的註冊營養師安迪巴拉迪、營養研究員卡邁拉帕特爾和科普作家和教育家貝絲說話，看看能否實現排毒的效果。
“排毒”能保證什麼？
排毒方式數不勝數。大多數情況下，淨化和排毒是同樣的意思。通常可以交換概念，消除身體有害的基本目標。有時候，他們的目標是針對特定的器官，比如肝臟或腸子，已經被認爲是無毒的，會讓你感覺更好。淨化和排毒沒有特定的意義，通常用有限的果汁限制食物，不吸收特定的食物，喝果汁排出體內的毒素。這些所謂的毒素排毒師很少給出詳細的闡述，但通常被稱爲毒或污染物。在醫學領域，毒素可以指酒精、食品、藥品、石棉。“排毒”也可以指治療吸毒成癮，但這是非常不同的，在這裏，我們專門討論食物和飲品方面的排毒。
發掘的排毒方法太多，爲了更加徹底地理解，這裏有塑料雜誌，過去一年中最受歡迎的十種方法。例如，讓我們看看排毒大師。這是最流行、最流行的方法之一。這裏的摘錄描述了排毒師是如何工作的:1、每天早上和晚上喝瀉藥茶達到排毒效果。如果不夠清洗腸道的話，建議洗鹽水澡。這些步驟是必要的，可以通過檸檬水去除毒素。2、我之後喝6到12杯，適當比例調和檸檬和楓樹糖漿的檸檬水，去除這種排毒方式中殘留的殘渣。
聽上去很粗俗，對嗎？但是，如果相信排毒師作者斯坦利巴勒斯的約定，一切都是值得的。對於初學者和老手來說，排毒是消除身體疾病的基礎。本書的目的是簡化和修正所有疾病的原因，無論是什麼疾病。我們消除和糾正疾病時，我們治癒了，任何疾病的治癒都離不開排毒和積極健康的生活方式。
上面說的可能有點誇張，但一定能學到什麼。卡馬勒帕特爾總結了所有排毒法的共同特共同的特個雙重目標使這些飲食方式緊密相連:減肥和減緩積累在我們身體內的毒素對我們造成傷害的速度。所以，典型的排毒方式，只是說果汁的排毒方法，只是爲了讓你的腸子從消化吸收的功能轉向“消除體內的毒素”。
很多排毒法都有類似的保證，主張果汁(或其他排毒劑)可以消除體內的毒素。
排毒時身體內部會發生什麼？
我們知道水果和蔬菜對我們有好處，所以根據這個邏輯，吃水果和蔬菜的人必須非常健康吧是這樣嗎？
當然不是真的。一週只喝果汁就會減肥，但是因爲沒有吃，所以不是因爲身體有排毒的效果。水儲存在肌肉中的糖原。吃低卡路里的飲食，消耗這些糖原儲備，失去了水的重量。恢復正常飲食時，減少的水分立即反彈。你也失去了脂肪、纖維和蛋白等重要營養。事實上，一些排毒法建議你避免運動，因爲當你在利用這些排毒法時，因爲你的卡路里攝入量很低，就會導致疲勞、頭暈。
幾天之後，你的身體狀況將會很糟糕，沒有蛋白質的機體會開始分解肌肉組織來代替。同樣，飲食中纖維不足會影響大腸功能，可能會說明爲什麼人們用果汁排毒時和急性胃腸炎時的感覺一樣。
最重要的時候，果汁排毒法不會發揮自己身體不能發揮的作用。安迪巴拉迪提醒我們，我們自己的身體本來就可以很好的排毒。如果你的身體不再排毒，你需要每年排毒一次，否則我們會死:如果你在3或5天內只喝果汁，你會住院或營養不良嗎？雖然不是這樣，但也不提倡。我們身體自身排毒的基礎是腎臟、肺和肝臟。明天上廁所的意思是排毒！
貝絲補充道，雖然大多數排毒法並不危險，但它們可能會導致一些問題。由於果汁不包括多纖維，人體最終會吸收更多的果糖，我們也都清楚，這對身體不好：果汁中主要含有的就是糖分（比如許多的水果果汁，檸檬水等等），這些糖分將會使你的血糖如坐過山車般起伏，並且使你節食的效果全無，因爲這些都與胰島素的敏感性等有關。
這種自取滅亡的方式唯一的好處就是在幾個月內你不用擔心得嚴重的維生素缺乏症。大多數排毒法是愚蠢但不危險的（前提是你僅僅節食幾天）。據說是爲了發揮排毒的效果，實際上即使是特定的毒素，在這個機制下的飲食/藥食的影響下，排毒法對身體沒有什麼幫助。
貝絲的最後一點纔是關鍵：大多數的商業排毒並不列出能排出的具體的毒素。即使他們這樣做，他們也提供不了證據證明他們起效了。如果他們這樣做，我們可以測試他們承諾的有效性。在2009年檢測科學的調查中，他們檢查了15家商業排毒產品，並且發現沒有一個能說出毒素的名稱，與他們排毒的承諾達成一致並且出示有力證據加以證明。
所有這一切都證明：排毒和果汁排毒法起到的唯一作用就是會讓你身體缺乏幾天的營養並餓上幾天。
更好的排毒方法
所以，排毒法並不會有實際效果而且混合在一起的果汁也不會去除你體內的毒素。但這不代表你可以通過一些其他的事情使你的身體重歸健康：
事實上，重新規劃你的飲食就是一種排毒的好想法，巴拉迪對此認爲：應該說是重新規劃你攝入的食物。也就是說，要符合健康的飲食習慣（以完整的，微加工的綠色植物爲主），讓你的味蕾重新習慣美味的食物。因此，不應該將不吃東西與排毒混爲一談。
但營養和健康是最重要的。你在一年到七天做的事情很少。人們應該想着每天多吃點一些在日常生活中能促進健康，營養豐富的食物，而不該想着怎麼“排毒”。多想想綠葉蔬菜，豆類，水果，堅果，種子食物的好處。那種認爲喝72小時果汁能補6個月不健康飲食的想法明顯是錯誤的。
同樣有明顯的例子。例如，只喝水，經過一些研究，可以發揮排毒作用。帕特爾解釋說，排毒實際上在減肥或接近空腹的情況下，在一定程度上是有益的。有充分的研究表明節食對長壽有一定的影響，至少在一定程度上，節食對促進自身吞噬、減少線粒體氧化壓力、抗衰老、慢性疾病的預防和治療有一定的潛力。間歇性減肥可能是可行的選擇，與所謂的排毒法相比。每天可以節食一段時間(約8小時)。也就是說，這是一種簡單可持續的飲食方式，不需要購買排毒品就能排毒。
健康排毒的8個關鍵詞
1、肝排毒。
肝臟排毒時間爲晚上11點至凌晨3點。肝臟是重要的解毒器官，肝臟的排毒是經過肝臟一系列化學反應後變成無毒或低毒物質的過程。
推薦食物:胡蘿蔔、葡萄。
2、腎排毒。
腎臟排毒的時間是早晨5～7點，身體經過一夜的修復，到了早晨毒素都聚集在腎臟，所以早晨起來最好喝一杯白水，沖刷一下腎臟，將毒素排出體外。
推薦食物:黃瓜、山藥。
3、潤腸。
新陳代謝會影響人的健康，所以在日常飲食中多吃潤腸通便的食物，保證新陳代謝正常。富含維生素和纖維物質的食物一般有潤腸通便的效果。
推薦食物:芋頭、黑木耳、海帶、豬血、粗米、蔬菜、雜糧等。
4、適當多喝水。
補充人體所需的水分，有利於稀釋血液、新陳代謝。對皮膚有保溼、潤澤、養顏的作用。可以通便，幫助食物的消化。每個人每天的飲水量最適合2000ml~2500ml。
最佳飲水時間:早上起牀時，下午3點，晚上9點。
5、每週吃一天素食。
過多的油膩或刺激性食物會在新陳代謝中產生大量毒素，造成胃腸巨大的負擔，但長期食用素會導致體內營養不均衡，建議每週天素食。
推薦食物：多汁蔬菜、菌類、堅果類、豆類。
6、少吃鹽。
吃高鹽飲食的成年人，高血壓、心臟病、中風和腎功能不全的發病率和死亡率遠高於飲食清淡的人。
推薦方法：晚放鹽勝過早放鹽；多放醋，少放糖，適當加鮮香；限制含鹽食品配料。
7、適當補充一些維生素。
適當補充維生素有助於排毒，消除體內自由基。
推薦檸檬、。
8、細嚼慢嚥。
細嚼慢嚥可以幫助排毒，吃東西時細嚼慢嚥可以分泌更多唾液，唾液有消毒、解毒、抗癌的作用，細嚼慢嚥可以增加唾液分泌，消除食物致癌物的毒性，排除更多毒素。
最後，健康和營養看起來很煩惱，但確實需要健康的飲食習慣。不是噱頭，不是一週的身體清洗，不是排毒方式。你需要的就是好好規劃你的食譜。
