脂肪肝是一種比較普遍的疾病，隨着人們生活水平的提高，脂肪肝患者越來越多，脂肪肝患者應給予健康指導，消除不良生活習慣，保證新鮮蔬菜水果，特別是綠葉蔬菜的攝入，脂肪肝的護理在飲食上不能過於細膩，粗細的雜糧
脂肪肝患者食療:
1、黃芪鬱金靈芝飲用:黃芪30克、靈芝、茯苓各15克、鬱金10克、茶6克。將上述四味水煎製取汁，煮沸後泡茶。
2、玉米鬚冬葵子紅豆湯:玉米鬚60克，冬葵子15克，紅豆100克，糖適量。玉米鬚、冬葵子煎水取汁，加紅豆煮湯，加糖調味。分兩次喝，吃豆子，喝湯。
3、白朮棗:白朮、車前草、鬱金各12克、棗120克。包白朮、車前草、鬱金紗布，加水和棗煮，儘量讓棗吸乾藥液，去渣吃棗。
4、黃芝澤香飲:黃精、靈芝各15克，陳皮、香附子各10克，澤瀉6克。將以上各種味道加水煎煮，取汁。分2~3次飲用。
5、金錢草砂仁魚:金錢草、車前草各60克、砂仁10克、鯉魚1尾、鹽、姜各適量。將鯉魚去除鱗、腮和內臟，與其他3種味道加水煮，魚熟後加鹽、姜調味。
6、魚腦粉:魚腦(或魚)適量。把魚腦和魚燒成黃研細節。溫水沖洗，每次服用3~5克。適用於脂肪肝。
7、脊海帶湯:海帶絲、動物脊各適量，調味料少。洗海帶絲，先蒸動物脊骨燉，湯開後去泡沫，加入海帶絲燉，加入鹽、醋、味精、胡椒粉等調味料即可。吃海帶，喝湯。
8、當歸鬱金楂橘子飲料:當歸、鬱金各12克、山楂、橘子各25克。將上述四種味道加水煎取汁。分2~3次飲用。
9、紅花山楂橘皮飲:紅花10克、山楂50克、橘皮12克。將上述三味加水煎煮，取汁。分2~3次穿衣服。
10、佛手香檸檬湯:佛手、香檸檬各6克，糖適量。佛手、香檸檬加水煎，去渣取汁加糖，每天兩次。這可以疏肝解鬱，理氣化痰。適用於肝鬱氣滯型脂肪肝。
11、丹蔘山楂蜜飲:丹蔘、山楂各15克、檀香9克、烤甘草3克、蜂蜜30毫升。四味藥加水煎，去渣取汁加蜂蜜，再煎幾次，每天兩次。這樣可以活血化瘀，疏肝健脾。適用於瘀血阻絡型脂肪肝。
12、陳皮二紅飲:陳皮、紅花各6克、棗5枚。用水煎，取汁代替茶喝。這樣可以活血化瘀、氣化痰。適用於氣滯血瘀型脂肪肝。
