吃辣椒之後拉肚子的現象在很多人身上都有出現，出現這種情況，可能與辣椒所含有的辣椒素刺激到結腸細胞，導致腸胃功能紊亂有關。這種情況下，患者可以適當服用止瀉藥物，也可以喝一些白米粥、淡鹽水緩解腹瀉。
辣椒在生活中受到了廣泛的歡迎，許多人都很喜歡吃辣，特別是在寒冷的冬季，吃熱騰騰的麻辣火鍋是許多人的最愛。但有些人在吃辣之後會出現拉肚子的症狀，這些人要注意控制，少吃辣椒。那麼，吃辣的拉肚子怎麼回事？
一、吃辣的拉肚子怎麼回事
吃辣之後爲什麼會拉肚子，目前爲止沒有明確的說法。不過目前主流的觀點認爲，辣椒中含有的辣椒素可對結腸細胞造成刺激，導致腸胃功能紊亂，從而出現拉肚子的現象。結腸的主要作用是將未成形的大便推送到肛門處，並吸收大便中的水分，使大便成形後排出，但如果結腸受到辣椒素的刺激，運動會變得十分不規律，腸道無法吸收大便中的水分，導致大便不成形，便出現拉肚子的情況。
二、吃辣椒時拉肚子怎麼辦
1、喝白米粥
如果吃了辣椒之後出現拉肚子的現象，患者可以適當多喝一些白米粥，幫助稀釋腸胃中的辣椒素，減少對腸胃的刺激，緩解拉肚子的症狀。
2、補充淡鹽水
由於拉肚子會導致體內的水分及電解質嚴重流失，因此，在拉肚子之後應適當補充一些淡鹽水，以免出現脫水的現象。
3、多喝白開水
吃辣之後拉肚子，患者還可以多喝一些白開水，幫助清洗腸胃。不過要選擇喝溫水，太熱的水會刺激腸胃，而太冷的水則會加重拉肚子的症狀。
4、多吃蔬菜水果
吃辣之後拉肚子，患者還可以多吃一些蔬菜水果，幫助補充維生素，促進身體的新陳代謝，緩解拉肚子的症狀。
5、服用止瀉藥物
有些人對辣椒的反應較爲嚴重，如果出現較爲嚴重的腹瀉現象，可以適當服用一些止瀉藥幫助止瀉，避免因腹瀉嚴重導致脫水。另外，如果吃辣容易拉肚子，應避免再次吃辣。
