導致出現胃癌的原因目前也不是特別的清楚，但是跟一些因素是有一定的關係的，首先跟平時的飲食習慣有關，比如醃製食物裏邊含有一種黃麴黴素，導致食道和胃癌的病因；第二個與環境因素有一定的關聯，第三種是精神神經因素；比如經常生悶氣或者是有過重大創傷可能會誘發胃癌的形成。
現在由於各種各樣的原因，大多數的人或多或少的都患有胃部的疾病，如果胃病沒有及時的得到治療或者是調養的話，很容易導致胃癌的發生，胃癌對患者的危害就很大了，生活中引起胃癌的病因其實有很多，所以大家要及時的瞭解，做好預防措施，避免疾病的侵擾。那麼導致胃癌的原因都有哪些呢，下面就給大家介紹一下！
一、飲食因素
一些不正確的飲食方式以及食物都有可能會導致胃癌疾病的發生，比如沒有規律，喜吃燙食、吃東西快、生悶氣吃飯等因素都有可能引起胃粘膜的損傷，而成爲胃癌發生的誘因。對食物的內容雖未發現某一種食物可引起胃癌，但鹽醃、煙燻、火烤、油炸及吸菸是有害因素，而蔬菜及水果是保護因素。
二、環境因素
各種不良的環境因素也會導致胃癌的出現，比如工廠排出的工業廢棄，食物中清洗不徹底的化肥以及農藥等，以及黴變油炸、鹽醃、熏製等食品均含有致癌物質。可以促使胃癌的發生，特別是不良飲食習慣，經常不按時用膳、受吃刺激性食物等，這些都可造成胃粘膜慢性刺激，使其功能紊亂、充血、水腫、糜爛、增加胃粘膜癌變的機會，這就是胃癌的病因。
三、精神神經因素
經過一系列的研究表明，如果在精神方面受到過比較大的創傷或者是平時經常生悶氣的話，那麼胃癌的發病率相對來說會更高一些，而遲緩、呆板、淡漠或急躁不安者危險性相對略低，而開郎、樂觀、活潑者危險性最低，這也是胃癌的病因。
在日常的生活中一定要多加註意，不要因爲自己的一些不好的習慣而導致胃部疾病的發生，而且得了胃癌之後一定要及時的去醫院治療，而且要記住胃病需要三分治七分養。
