黃皮酒是一種以黃皮爲原料釀製的傳統酒類，具有一定的藥用價值。其主要的功效與作用包括祛風散寒、活血化瘀、消食化積、緩解疲勞、鎮靜安神。具體分析如下：
1.祛風散寒：黃皮酒具有祛風散寒的功效，可以用於風寒溼痹、腰痛、跌打損傷、骨折等病症的治療。
2.活血化瘀：黃皮酒中的黃皮素和蘆丁等成分能夠活血化瘀、消除淤血、促進血液循環，適用於跌打損傷、肝脾氣虛等病症的治療。
3.消食化積：黃皮酒還可以促進胃液分泌，增強消化功能，有助於消食化積。
4.緩解疲勞：黃皮酒中含有多種維生素和微量元素，可以幫助提高身體的免疫力和抗病能力，緩解疲勞。
5.鎮靜安神：黃皮酒中含有多種揮發油和黃酮類物質，可以起到鎮靜安神的作用，有助於改善失眠、入睡困難。
需要注意的是，黃皮酒雖然具有一定的藥用價值，但飲用時仍需注意適量。過量飲用可能會產生不良反應，如頭暈、噁心、嘔吐等症狀。此外，黃皮酒不適合所有人羣，如孕婦、哺乳期婦女、兒童等人羣不宜飲用。如果出現不適症狀，應及時停止飲用並就醫治療。
