流感患者不建議吃螺螄粉。螺螄粉屬於偏辣以及油膩類的小吃，不適合流感患者食用，會造成患者咳嗽、痰多等感冒症狀加重，對於病情恢復不利。
螺螄粉一種特色小吃，主要由米粉、螺螄粉以及辣椒油等食材製作而成，口味偏辣而且不易消化，不適合流感患者食用。因爲流感患者脾胃功能較虛弱，唾液分泌較少，胃腸道蠕動減慢，進食這類食物會影響到消化功能，增加腸胃道負擔易引起消化不良，特別是腸胃性流感患者，進食螺螄粉會導致感冒症狀加重，影響到病情恢復。
流感患者在飲食方面應以清淡易消化的食物爲主，可以適量吃一些大米粥、肉末粥、麪條、稀飯等，而一些辛辣刺激性較強、油膩的食物不宜過多攝入。
