記憶中，萵筍是一種清涼具有淡淡青草味的蔬菜。萵筍味甘、性涼，具有清熱解毒的功效，還能增進食慾、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。對於高血壓、心臟病等患者，具有促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂的作用。在此可能......

萵筍又稱萵苣，是菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二年生草本植物。其肉質嫩莖和葉可食用，是一種比較常見的蔬菜，含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素、鈣、磷、鉀等營養成分，具有改善食慾、潤腸通便的作用。功效......

萵筍葉的做法很多，但是要烹飪出最好吃的萵筍葉，那就要根據個人的口味，選擇適合自己的做法，下面媽網百科選擇幾種最常見而且好吃的做法，向您一一介紹，你可以根據自己的口味，挑選最適合自己口味的烹飪方式，容易記住，不易忘記，操作......

對於萵筍，大家應該是再熟悉不過了。萵筍按其葉形可分爲圓葉種和尖葉種，按其莖的色澤又有白筍和青筍兩種。圓葉萵筍，葉爲倒卵形，葉面略皺，淡綠色；莖粗大，中下部稍粗，兩端漸細，形若鯽魚，故稱“鯫瓜筍”。尖葉萵筍，葉爲披針形，葉面平......

炒萵筍絲是不少家庭都喜歡的一道菜，要做出這樣子的一道菜，說難不難，說容易，也不容易。做菜本來就是一門學問，除了油鹽必須下得適量，火候也得掌控的好。下面，就讓來給大家簡單的分享一下私家心得：首先，準備一顆萵筍，把它切成絲狀......

萵筍的吃法，真的有很多，特別是它屬於是很常見的，萵筍其實生吃熱炒均相宜，但我個人認爲，最簡單最好吃的做法還是清炒萵筍。下面我將清炒萵筍的做法詳細介紹如下，供朋友們參考，希望大家都能輕鬆做出各種不同口味的清炒萵筍。做......

山藥和萵筍，可以一起吃。此外，山藥具有較多的功效，對人體有較多的好處。建議以清淡的方式烹飪，適量使用。山藥和萵筍都含有豐富的營養物質，如蛋白質、脂肪、多種必需氨基酸、碳水化合物、膳食纖維、糖類、鈣、鐵、鉀、鎂等......

萵筍是我們生活中會吃到的一種很普通的蔬菜，但是很多人好像對它過敏。有寶寶的媽媽在給寶寶吃萵筍時就擔心自己的寶寶會不會對它過敏。那就來看看寶寶吃萵筍會過敏嗎。首先媽媽們應該要明白自己寶寶的過敏源是什麼，如果......

萵筍這種蔬菜很多人都知道，也吃過，用來炒肉或是炒海鮮的味道都非常的好，或是燉肉等也非常的好吃。有些女性在孕早期的時候也打算吃些萵筍，但又擔心萵筍無法給肚子裏的胎兒帶來營養。那麼，孕早期能不能吃萵筍？孕早期是可以吃......

知道了如何做涼拌萵筍絲，其實是不夠的。因爲有些媽媽們在做這道小吃的時候，沒有注意一些細節，最後吃到的可能不是色香味俱全的涼拌萵筍絲。因此，爲了能夠遲到真正美味的涼拌萵筍絲，這些細節是不容忽視的喔：1、萵筍要新鮮。......

介紹了這麼多，相信大家多萵筍葉煮水已經有可一個眉目了，而它的功效也是遲過的人有目共睹的，既然萵筍葉煮水的營養價值如此之高，是不是什麼人都適用了，其實並不是這樣的，萵筍葉煮水也有它的宜忌人羣，如果您是這一類人羣中的一......

「導讀」萵筍，也叫萵苣、春筍等。它是一種很常見的食用蔬菜，中國、日本等國的人往往煮熟後食用，在西方文化中人們往往放在沙律、漢堡包等食品中生食。在香港，爲了跟西生菜區分，萵筍又稱爲唐生菜。萵筍的烹飪方法有很多種，素......

「導讀」萵筍又名萵苣。主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可以食用。萵筍的營養豐富，含有豐富的維生素和纖維素，可以提高人體免疫力，還可以幫助消化。這道萵筍炒雞蛋是將萵筍搭配着雞蛋一起炒制，小孩......

炒萵筍片是一道痕簡單的菜色，只要我們把萵筍放進鍋裏翻炒即可，做法是最簡單的，相信網友朋友們自己再家中，常常做這道菜，都變得熟練了，除了炒萵筍，我們還可以把萵筍片做成涼拌萵筍，首先準備鮮萵筍350克，蔥、香油、味精、鹽、白......

「導讀」萵筍葉，原產中國、印度、日本等溫帶地區。菊科萵苣屬，一年生草本植物，葉片形狀皺曲。富含維生素、胡蘿蔔素，人們吃萵筍只吃根部，其實萵筍葉更有營養價值。而對於萵筍葉的做法也有很多，常見的有清炒萵筍葉，萵筍葉炒肉......

萵筍葉的營養相信大家都有所瞭解，所以下面我們就直接來看看怎樣炒萵筍葉吧。以下是媽網百科爲大家帶來的炒萵筍葉的做法：主料：萵筍葉500g調料：食鹽適量、雞精適量、姜適量、蒜適量、調和油適量、酸甜辣椒醬適量做法：1、將......

萵筍，又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。而醃萵筍的口味更是非常獨特，是下飯菜的不錯選擇。那麼醃萵筍又有哪些營養呢？下面媽網百科就爲大家講解一下。1、萵苣鉀......

「導讀」涼拌萵筍葉適宜一般人羣食用，但是如果吃得過量，會發生嗜睡的中毒反應，導致夜盲症或誘發其他眼疾涼拌萵筍葉的做法涼拌萵筍葉的做法其實是很簡單的，顧名思義，涼拌就是把可以生吃的東西加入自己喜歡的食材，然後再加以......

萵筍適宜小便不通、尿血及水腫、糖尿病和肥胖、神經衰弱症、高血壓、心律不齊、失眠患者食用；婦女產後缺奶或乳汁不通也宜食用。萵筍可謂孕婦的最佳食品之一，非常適合孕婦進食，因爲萵筍是一種低熱量、高營養價值的蔬菜，富......

萵筍葉煮水，可能您第一次和朋友聊天聽到這個，會覺得非常的驚訝，萵筍葉可以吃嗎，竟然還能煮水。在您百思不得其解之際，媽網百科告訴您，其實萵筍葉的食用在我國已經有上千年的歷史，只是我們平時把關注的眼光放在了萵筍上，所以不......