限時飲食是間歇性禁食的一種，這種飲食方式是指在限定的幾個小時內隨便吃喝，其他時間不吃，那麼，這種飲食方式可以減肥嗎？限時飲食真有好處嗎？下面本站小編就帶來介紹。
“不忌口也不運動，不花一分錢3個月得到纖瘦身材!”這不是虛假減肥廣告，而是《細胞-代謝》雜誌最近發表的限時飲食研究結果。雜誌很權威，結果也很誘人，但馬上用這種方法來減肥，你就太着急了。
這種叫做限時飲食的新招數指每天只有某幾個小時可以吃喝，其他時間禁食(沒有能量的水可以喝)。在允許吃東西的時間內，對吃什麼和吃多少都沒有限制。
比如限制10個小時進食：9:00開始吃早餐，之間隨便怎麼吃，但最後一餐要在19:00前結束，然後直到第二天早餐前都不能吃東西。
是不是想到近年流行的另一個詞“間歇性禁食”，限時飲食屬於間歇性禁食的一種。由於研究顯示間歇性禁食短期減輕體重有效，還對血脂及血糖有改善作用，所以大家對限時飲食也有所期待。
這項研究在美國加州進行，19名(其中13名爲男性)參與者都患有代謝綜合徵，平常每天進食時間至少14個小時。
參與方式是下載一款智能手機應用“myCircadianClock”，按提示將每天進食時間控制在10個小時內，並記錄飲食內容。比起限制總能量時複雜的食物稱重計量，限時飲食的操作算是非常簡單了。
不僅容易操作，限時飲食還比忌口加運動易於堅持。研究中絕大多數人能按要求控制飲食3個月，並且沒有嚴重的不舒服。3個月後，參與者不僅體重平均降低了3.3千克，體脂率及腰圍也減少了(腰圍平均減少了4.5釐米)。這個體重降低速度與忌口加運動的效果不相上下。同時參與者血壓及血脂降低，血糖也略有改善。
效果如此之好，使多數人在研究結束後自發繼續限時飲食。直至一年多以後，仍有四分之一的人堅持每天限時飲食。
效果雖好，單獨一個研究的結論不足以讓人信服。限時飲食近期還得到了其他研究結果的支持：在不增加運動量的情況下，3個月限時飲食可明顯降低超重肥胖者的體重及腰圍。
就算短期減肥有效，還得能長期堅持纔有意義。關於堅持限時飲食的難易程度，40%參與者認爲易於堅持，只有10%認爲困難。多數肥胖者可以堅持低至8小時的限時飲食，睡眠及不良進食行爲沒有惡化反而有所改善。
長期節食容易導致營養不良，但人們進行限時飲食時，沒有減少蔬菜水果等健康食物的食用量，只是減少了零食量。不僅吃得更健康，部分人的血壓、血脂及血糖水平也在限時飲食過程中得到改善。
有些人顧慮長時間禁食會掉肌肉，有研究顯示，業餘規律力量訓練的男性進行短期限時飲食，並不會導致肌肉體積及力量的降低。
限時飲食不一定能讓你變瘦，減肥可以從減少夜間吃東西開始。這樣一方面減少全天飲食總能量，並少吃不健康零食。另一方面更符合人體生物鐘規律，使減肥效果更好，身體也更健康
2021年9月，一項發表在美國內分泌學會期刊《內分泌綜述》的一篇綜述研究顯示，“限時飲食”能夠對人體的晝夜節律產生影響，從而可以改善代謝和肥胖，起到降低血壓，改善血糖、血脂和降低炎症的效果。
在該研究中，要求每天在12個小時內攝入食物，比如上午8點前和晚上8點後不吃東西，但不明顯減少總熱量的攝入。
暨南大學附屬第一醫院胃腸外科一區主任、主任醫師楊景哥指出，限時飲食的實質其實是輕斷食，只是將原本的一週時間縮短至一天內而已。而“8小時限定飲食法”就是在12小時限定飲食的基礎上進行了“加碼”，使得每日斷食時間增加。
以上就是有關全部內容介紹，想了解更多信息請繼續關注。
