紅秋葵的臉鮮豔,是時尚的蔬菜,還有很高的食療價值。你知道紅秋葵的效果和作用嗎?
1、紅秋葵是適合男女老少的蔬菜,老年人多吃紅秋葵有助於養生,年輕人多吃紅秋葵可以迅速恢復體力,孩子多吃紅秋葵有助於身體發育。
2、紅秋葵含有豐富的果膠和牛乳聚糖等物質,有利於胃部消化,促進食物營養吸收,對胃炎、胃潰瘍等胃病的治療具有積極意義。
3、紅秋葵中含有的蛋白質、礦物質以及維生素的量要高於一般蔬菜,多吃紅秋葵,有利於補充人體所需的蛋白質。