人蔘果不是指西遊記中吃的仙果，而是香瓜茄，是一種罕見的高營養新鮮水果。那麼，人蔘果不能和什麼一起吃呢？
溫熱性食物
人蔘果沒有什麼不能一起吃的，但是吃的時候要注意低於溫熱的食物。因爲人蔘果是溫的，這個時候多吃溫的食物會加重身體的躁熱，很容易出現喉嚨紅腫、痘痘、便祕等不適。
一般溫熱的食物有：榴蓮果、桂圓、荔技、番石榴、羊牛狗、牡蠣幹、桂圓乾、辛香料、糯米等。
含維生素C溶解酶的成分
人蔘果中的維生素C成分豐富多彩，每100克人生果中的維生素C成分約爲130mg，遠遠高於普通蔬菜、水果和新鮮水果。如果你吃一些含有維生素C溶解酶的成分，它會減少維生素C的攝入量，影響飲食營養的使用價值。
絲瓜、冬瓜、紅蘿蔔等。含有維生素C溶解酶的成分。
含胡蘿蔔素的成分
胡羅卜素在人蔘果中豐富多彩，約0.9mg，是胡蘿蔔的兩倍，如果你吃很多含有胡蘿蔔素的成分，可能會導致胡蘿蔔素攝入過多，無窮無盡的情況，會在人體脂肪表面積累，導致臉頰、手掌、鼻子，甚至眼睛變黃。
含胡蘿蔔素的成分有：西藍花、紅蘿蔔、胡蘿蔔素補充劑、杏、西蘭花、蘿蔔流蘇等。
海貨
人蔘果不能與大閘蟹、螃蟹、海螺、石螺等海鮮一起食用，以免引起身體不適。聽說和大閘蟹一起吃會引起腹瀉，和螃蟹一起吃會引起中毒，和大海螺一起吃會引起身體不適，和石螺一起吃會引起胃部不適。
