調節失眠藥膳柏子仁燉豬心
中醫認爲柏子仁性味甘、辛、平,安心、潤腸通便、止汗豬心性味甘、鹹、平、入心,可補血養心。用柏子仁適量,放入豬心,加水燉。
效果:養心、安神、補血、潤腸。適應症:心悸、驚慌、失眠、腸幹便祕等。
調節失眠藥膳之蓮子百合瘦肉湯
適應症:神經衰弱,心悸失眠,病後體弱等。
蓮子50克,百合50克,豬瘦肉250克切塊,加水煮湯。
效果:在益氣調中,補充虛損,交心腎,安神,智育,清心。蓮子味甘、澀、平、入心、脾、腎經,可養心、益腎、補脾、澀腸百合味甘、苦、平、入心、肺經,具有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、益氣中等效果。
調節失眠藥膳甘草小麥棗湯
適應症:癲癇、神經衰弱、失眠、盜汗等。
效果:和中緩急,養心安神,補脾補胃。甘草性味甘、平、脾、肺經和中緩急、潤肺、解毒:小麥味甘、涼、心、脾、腎經、養心、益腎、除熱、止渴:棗味甘、溫、脾、胃經、補脾、益氣生津、調和營衛。每次用甘草10克,小麥30克,棗5片,清水2碗,煎至1碗,去渣喝湯。
調節失眠藥膳之合歡花蒸豬肝
適應症:失眠,脅痛等。
功效:清風明目,舒鬱理氣,養肝安神。合歡花性味甘、平、入心、肝、脾經、鬱郁、理氣、安神、活絡:豬肝性味甘、苦、溫,入肝經,補肝、養血、明目。每次用合歡花(乾貨)10克,加入少量水,浸泡4~6小時,豬肝切片100~150克,放入盤中,加入少量鹽調味,隔水蒸熟,吃豬肝。