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椰子粉上火嗎

來源:媽媽親子館    閱讀: 1.23W 次
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「導讀」“椰子粉一衝就是椰子汁。”相信很多人對於這句廣告語都有印象,椰子粉是採用椰子原漿再利用幹噴法制成粉末的。沖泡即食型的椰子粉有着濃濃的椰奶香,可以用來代替新鮮的椰子汁製作食物。我們知道,喝奶粉比較容易上火的,那麼喝椰子粉也會上火嗎?
椰子粉上火嗎
椰子粉上火嗎

上火是一種中醫的概念,在身體上一般表現爲牙疼、咽喉疼、爛嘴角等,飲食、溫度和溼度的變化都會造成上火,上火期間飲食應該以清淡爲主,不要再吃辛辣刺激的食物了。那麼,喝椰子粉會上火嗎?

椰子粉本質上來講其實也是椰子汁。椰子汁性質屬涼,因此椰子粉也是涼性的食品,一般人適當地飲用是不會上火的。

椰子粉不但不會上火,還可以用來瀉火。因爲在海南等地,新鮮的椰子汁是被當做治療中暑發燒的天然飲料呢!所以,當你上火了的時候,不妨衝一包椰子粉來消消火吧。不過,性寒的椰子汁也容易導致腸胃的不適,所以不要喝太多,以免導致腹瀉。

椰子粉怎麼吃

速溶型的椰子粉最直接的吃法是都是開水沖泡,親們可以根據自己的口味進行選擇。一般來說,一小包的椰子粉加入我們平常喝水玻璃杯的八成水量味道剛剛好,當然如果你喜歡喝甜一點的,可以少放水。不過媽網百科建議最好不要放太多水,以免衝得太稀失去了香味。

椰子粉還可以用來煮香噴噴的椰子飯哦!具體做法是:把少量椰子粉加入煮飯的水中溶解,和米一起煮即成可口的椰香米飯啦!此外,椰汁粉也可以用來製作甜品哦!下面馬網白兒科爲大家介紹一款很受歡迎的椰子粉甜品——木瓜椰奶凍。

材料:木瓜、牛奶、椰子粉、白糖、吉利丁片

製作過程:

1、將牛奶倒入鍋內,往裏加糖跟椰子粉,小火微加熱後關火,牛奶儘量不要煮沸,營養要損失掉的。

2、吉利片用冰水泡軟,擠掉水份,倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中,涼透後備用。

3、木瓜從頭部切開,約6-7公分,用長勺子把裏面的籽都給挖出來,取一小點的碗,將木瓜放進去,能保持直立就可以了。

4、將涼透後的牛奶倒入木瓜中,蓋上切下的木瓜頭,包上保鮮袋放冰箱,冷藏2小時以上,看裏面的奶都凝固了後就可以切片裝盤。

椰子粉的營養價值

現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質、碳水化合物,而椰子粉是椰肉榨成汁再通過幹噴法制成的。因此,椰子粉中包含了椰肉的營養精華,那麼椰子粉的營養到底有哪些呢?

椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素,是迄今爲止世界上氨基酸含量最高的天然飲品,經常食用椰子粉可以均衡人體營養所需,提高人體營養攝入量,增強人體免疫力。

椰子粉含有抗氧化成份,在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用,促進新陳代謝,促進血液循環,對預防關節炎、心臟病有一定的作用。

此外,椰子粉對於女性或者老年人都是很有好處的。椰子粉中含有豐富的鋅,可促進少女發育,其所含的維生素E能保持女性青春活力,讓成年女性煥發光彩。

椰子粉中含有豐富的鎂元素。鎂對老年人很有好處,可以改善老年人的循環系統。而且椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸,對於老年人抗衰防病也是有不錯功效的呢!

椰子粉可以幹吃嗎

在吃貨的世界裏,食物是不止一種吃法的。他們熱衷於探索食物的新鮮吃法,食物中所生產的味覺反應是讓他們感到好奇又興奮。椰子粉是一種白色粉末狀的食物,幹吃是不是也同樣美味呢?

椰子粉是可以幹吃的,幹吃的椰子粉別有一番滋味。但是椰汁粉的正確使用方式是加水沖泡,所以有條件的情況下還會沖泡才最能享受到椰子粉的美味。

各位寶媽在給孩子幹吃椰子粉的時候,要注意不要噎着嗆着,幹吃椰子粉後要記得喝水。

椰子粉吃多了會胖嗎

新鮮的椰子汁糖分不高,所以喝起來口感較淡,而經過加工的椰子粉加入了蔗糖,因此熱量相比它的原料要高得多。據檢測,每100克椰子粉的熱量爲465大卡,在同類食品中屬於熱量比較高的食物。所以,椰子粉喝多了可是會發胖的哦,愛美的MM要注意適量食用了!

如果喝了100克的椰子粉,我們需要通過走路122分鐘或者慢跑58分鐘來消耗掉其中的熱量。如果您在正餐以外喝椰子粉,又不運動,那麼多出的熱量就會轉化爲脂肪,堆積在身體裏使人發胖。所以,椰子粉雖然營養豐富,但我們也應該適量飲用。

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