芒果過敏是食物過敏中的一種。因食用芒果而出現的過敏症狀大多類似，嘴脣腫脹，臉部皮膚出現皮疹，口腔起泡。醫生介紹，芒果樹屬於漆樹科，其中有許多成分可能會引起過敏體質人的不適，特別是沒有熟透的芒果，裏面容易引起過敏的成分比例更高。“芒果皮炎”一般發生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位，多見於口周（雙側口角、上下頜或面頰部），皮疹爲均勻或不規則分佈的淡紅色斑，紅斑上可見密集而細小的丘疹。
吃芒果導致的過敏，基本可分爲速髮型和遲髮型。
速髮型：有的人吃下去幾分鐘就會有反應。症狀也有很多種，包括口腔舌頭的麻刺感、哮喘、喉嚨發癢；局部或全身紅斑、紅腫、疼痛等。
遲髮型：有的人吃下去過一會兒，甚至幾天後才發生反應。症狀有接觸性皮炎、嘴上小水泡、紅疹、紅斑；嚴重還會出現眼部紅腫、水腫等；另外，有的人還伴有腹痛、腹瀉等症狀。
