1、 將葡萄乾放入容器內，並加入醋，醋可以根據自己的喜愛添加，醋要沒過葡萄乾，讓葡萄乾完全浸泡在醋中。如果不喜歡太酸，可在容器中添加少量水，稀釋醋的濃度。
2、 將容器密封，等到醋把葡萄乾完全泡發即可。
葡萄乾泡醋的功效葡萄乾中營養價值本身就很高，對於消化系統的改善、降低膽固醇的含量、緩解疲勞等方面都有很好的作用。而醋本身也具有促消化、軟化血管、殺菌等功效，所以當葡萄乾和醋，相遇後，它們的功效就翻倍了，發揮了更好的作用。除了對皮膚的滋養、緩解貧血症狀、軟化血管等，葡萄乾泡醋還可以幫助愛美的女性保持身材，對近視不佳的人羣可以起到明目的功效，對飽受耳鳴、鼻炎病症困擾的人羣可有效緩解，得到改善等。
葡萄乾的好處和新鮮的葡萄以及葡萄汁相比，葡萄乾的優點顯而易見，其保存的時間較長，不容易變質。同時，對於渾身都是寶的葡萄來說，葡萄乾在通過高溫曝曬、晾乾後，沒有破壞葡萄的營養組織，葡萄皮、果肉和葡萄籽都完整的保存下來，可以直接食用，有利於身體的健康。另外，脫去水分的葡萄乾，其內在的營養成分要比吃新鮮的葡萄含量高，只需食用少量葡萄乾就可以滿足人體所需。
葡萄乾泡醋什麼時候吃對於什麼時候吃並沒有具體的說法，只是從理論上來講，醋本身屬於酸性，不宜空腹食用。所以葡萄乾泡醋的食用也要避免空腹，以免沒有達到保健的作用，反而刺激了胃，不利於身體健康。
