前面我們已經說過了，榴蓮營養十分的豐富，保健作用諸多，在食用價值、藥用價值也有很大的體現。榴蓮具有較強的滋補功效，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用。而且它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。小編爲了幫助大家全面的瞭解榴蓮，掌握榴蓮的作用，下面把榴蓮的功效與作用細分如下：
1、滋補身體。榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱、產後、病後的朋友可以食用榴蓮補養身體。
2、增強免疫力，榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用……
3、治療痛經，因爲榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒經痛怕冷的人吃。小編提示：如果同時在睡前在房間滴兩滴可以緩解經痛的精油，就能很好緩解疼痛，舒緩情緒，同時用精油按摩還有舒筋活血美容瘦身的效果。
4、開胃促食慾，榴蓮的特殊味道爭議一直都很大，不過小編想說的是，榴蓮的營養價值剛好就體現在這種特殊的味道中哦！這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食欲。
5、通便治便祕，由於榴蓮中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便祕。不過大家一定要注意的是，吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦，不然豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，想便便可就更困難了。
6、預防和治療高血壓，榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素，其中鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助於預防和治療高血壓。
7、防癌抗癌，榴蓮果中維生素含量豐富，而大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長髮育；增加對傳染病的抵抗力，這也是爲什麼榴蓮會有防癌抗癌的功效。
榴蓮怎麼挑選榴蓮一種聞起來很臭，但是味道又不錯的食物，相信很多會聞到這種味道後會摔罐子，但是有些人吃完之後又會路人轉粉。但榴蓮的營養很高哦，很滋補，這也是榴蓮吃多易上火的原因。如果你是骨灰級榴蓮愛好者，下面一起來看看怎麼挑選榴蓮吧。
1、榴蓮裂口說明已經完全成熟了，未裂口的香味還不太濃郁，果肉吃起來也有點脆而不夠滑嫩。
2、你有可以聞聞榴蓮的氣味，如果一股酒精味，說明已經熟過了頭或者壞了。
3、挑選好吃的金枕頭榴蓮，首先得留意果形，外表長形、尾部呈長尖形爲佳，如此則皮薄肉豐滿，籽也會比較小。至於色澤方面，最好是淡黃綠色或金黃色。
榴蓮怎麼保存如果是一個荔枝3把火，那麼一個榴蓮相當於N把火了！不想長痘痘要悠着點吃。話說剩下酷暑，吃不完的榴蓮是放在陰涼的地方保存，還是放到冰箱中？一起往下看。
冰箱保存！
保存榴蓮時，要去除外殼，將果肉放到保鮮盒內，放置於冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度爲12攝氏度左右，建議大家在3-5天內將其榴蓮吃完哦。
如果你懶得剝開果肉，那麼可以將整個榴蓮放在冰箱中，想吃到時候再剝。如果你只是放一個上午，那麼將榴蓮放在常溫下保存也是OK的。
榴蓮怎麼吃不上火相信大家都知道榴蓮是水果之王，因爲它的營養價值很高哦，民間有說，“一隻榴蓮相當於九隻雞”，想要大補的筒子吃點榴蓮是極好的。
但是榴蓮吃多會上火哦，會令眼睛分泌增多，還可能出現牙齦腫痛情況。所以爲什麼會上火？如果一次吃太多榴蓮，它豐富的營養會因爲腸胃無法吸收而引起上火。
所以榴蓮和山竹自動組成官配CP了，山竹能下火哦，和燥熱的榴蓮互補，其實吃點下火的西瓜也是OK的。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後初愈的人羣有很好的調養作用。
榴蓮和山竹一起吃可能不引起上火，卻可能會引起便祕。因爲這兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，從而引發便祕。
榴蓮什麼人不能吃聞着醜吃起來香的榴蓮，不管你愛吃與否，它可不是你想吃就能吃的呢！由於榴蓮中含有較高的糖分，所以糖尿病、腎病和心臟病患者不適合吃榴蓮。下面一起詳細瞭解哪些筒子不能吃榴蓮吧。
1、肥胖的人不適合吃榴蓮。主要是因爲榴蓮中含有較高的糖分和熱量。
2、腎病患者以及心臟病患者不適合吃。榴蓮中含有較高的鉀質。
3、患有皮膚病、喉炎、氣管炎、哮喘的人不能吃。吃了會加重病情哦。
4、熱氣體質、喉痛咳嗽、感冒、陰虛體質、氣管敏感不適合吃榴蓮。還是不要多嘴了哦。
最後補充一點，吃榴蓮不能和白酒一起喝，也不能和溫性食物一起吃。如果感覺吃榴蓮有點消化不良，建議多喝開水緩解。購買榴蓮時聞到酒精味道，一定不要買哦。
