研究證明，大多數冬菇茶含有多糖、茶多酚、低聚異麥芽糖、茶鹼、醋酸、乳酸、檸檬酸、咖啡因等成分。這些成分中有不少都是對人體有好處的，那麼飲用冬菇茶有哪些功效作用呢？
1、提高人體免疫力，增強自身抵抗力；調節血脂，調節血糖；
2、促進雙歧桿菌生長，減少腸道腐敗物質和致癌物質。
3、提高大腦活力，消除疲勞，振作精神。
4、增強腺狀機能，壯腎；調節新陳代謝，排除多餘脂肪，防止體內脂肪積聚，達至減肥效果；
5、減少胃酸，降低膽固醇，防止血管硬化；調理風溼關節炎，肩痛， 項強，痛風症和肌肉痛；
6、治肝藏機能失調，令血液下降，或神經緊張等引起的毛病都有療效；
7、改善皮膚之質素，色素，減少皺紋，使皮膚回覆生機；清理膽和胃腸，利大便；
8、防癌；治敏感；治哮喘，氣管炎，飲用兩三天便有除痰止咳的功效；
9、治傳染性腸泄；治頭皮，禿頭，白髮和脫髮；治失眠。
