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番茄不能和什麼一起吃

來源:媽媽親子館    閱讀: 1.82W 次
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番茄不能和什麼一起吃

番茄酸甜可口,是一種既能當水果、又能當蔬菜的絕佳食品。很多人都喜歡吃番茄,因爲它的營養價值非常高,但是在食用過程中不能和哪些食物一起吃你知道嗎?

1、番茄+土豆:導致食慾不佳,消化不良。

2、番茄+黃瓜:番茄中的維生素C會被黃瓜中的黃瓜酶破壞,然而達不到補充營養效果。

3、番茄+鹹魚:兩者同食容易產生致癌物質。

4、番茄+魚肉:番茄中的維生素C會抑制魚肉中營養成分的吸收。

5、番茄+豬肝:豬肝會使番茄維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。

6、番茄+地瓜:兩者同食容易出現結石、嘔吐、腹瀉情況。

7、番茄+香菇:會破壞胡蘿蔔素。

注意事項:

1、番茄不宜空腹吃。

2、不宜食用未成熟的番茄。

3、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用。

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