孕婦是可以吃杏鮑菇的。杏鮑菇可以有效的調節孕婦缺鐵性貧血等疾病，而且能夠緩解孕婦便祕的症狀。此外，杏鮑菇富含膳食纖維、維生素和氨基酸等營養成分，這些成分綜合作用於人體，有良好的營養滋補功效，可以有效降低孕婦餐後血糖。
但並不是所有的孕婦都適宜吃杏鮑菇的。例如痰溼體質的孕婦就不適宜吃杏鮑菇了，會引起不良的反應。還有適宜吃的孕婦，也不能過度食用，且應注意口味要清淡。
