懷孕之後好像胃口大開了許多,準媽媽想吃牛肚怎麼辦,懷孕的時候想吃牛肚可以吃辣點的嗎,怎麼吃牛肚比較好呢,怎麼吃牛肚既養生還對胎兒好,本站小編爲大家帶來了懷孕吃牛肚的方法。
可以。
牛肚的營養價值
牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。 根據牛肚所含有的營養來看,孕婦是可以吃牛肚的。(懷孕期間孕婦可以吃牛初乳嗎?)
牛肚的食用效果
1、性平、味甘,歸脾、胃經;
2、有補虛、益脾胃的作用;
3、治病後虛羸,氣血不足,消渴,風眩。
牛肚的適用人羣
一般人都可食用,尤適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
準媽們對孕婦能吃牛肚嗎?
1、牛肚是可以吃的,但是動物內臟吃多了會比較上火,所以建議親注意控制攝入量,不要吃太多。
2、適量吃是可以的,但一定要煮熟、煮透。
3、現在很多是肉牛,喂飼料和化學東西長大的,少吃一些吧,爲了預防胎兒畸形。
@涼拌牛肚@
【準備食材】
牛肚200克、黃瓜80克、色拉油1勺、食鹽1勺、蔥適量、蒜適量。
【做法】
1、新鮮牛肚洗淨,切成條備用。
2、蔥切片,蒜切蒜末,黃瓜切絲。
3、牛肚放入滾水中焯至剛剛縮水即撈出過涼水,瀝乾水分備用。
4、將牛肚、黃瓜、蔥蒜全部放在一起,調入鹽。燒熱一勺油,淋到蔥蒜上,然後將所有食材拌勻即可食用。
*營養貼士*
牛肚性平、味甘,歸脾、胃經,有補虛、益脾胃的作用。