菠蘿是很常見的一種水果，很多人在吃的時候，會感覺到有一種扎嘴的感覺，這和菠蘿裏的蛋白酶成分有關，那麼，寶寶多大可以吃菠蘿？下面本站小編就帶來介紹。
吃菠蘿的時候，總會有一種扎嘴的感覺，這主要是因爲菠蘿裏面含有蛋白酶，而蛋白酶能促進蛋白質的分解，在我們吃菠蘿的時候，口腔裏面的粘膜細胞表皮會被蛋白酶輕微破壞，所以每次在吃菠蘿的時候都會感覺到輕微的刺痛，且吃的越多，刺痛感也就越強烈。
鹽確實可以破壞蛋白酶讓其失去活性，但是食鹽比不上重金屬鹽，所以不能百分百讓菠蘿不扎嘴。要想進一步去除扎嘴感，最直接的方法就是將菠蘿加熱煮熟，例如用菠蘿製成菠蘿咕嚕肉或者是菠蘿炒飯等等，這樣高溫會將蛋白酶破壞掉，吃起來就自然不會有扎嘴感了。
菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質，可能會引起寶寶過敏，最好等到2歲之後再給寶寶餵食。注意：對異性蛋白過敏的寶寶，一定不要食用菠蘿。
有的媽媽認爲用鹽水浸泡菠蘿，就能防敏。
其實不然，防菠蘿過敏較爲有效、徹底的方法是：把削好菠蘿置於開水中煮2～3分鐘，通過高溫使大部分菠蘿蛋白酶失去活性，降低其對人體的影響，經煮沸後口味還能得到明顯改善。
所以，對於菠蘿這類易過敏的水果，不妨煮熟了再給寶寶吃。
常吃菠蘿有4大好處
1.消除水腫
很多人可能會疑惑，明明菠蘿中含有大量的水分，爲什麼常吃菠蘿還能夠消除水腫呢?其實，這主要是因爲菠蘿中含有一種叫做菠蘿阮酶的物質，而且菠蘿中還含有大量的甙類物質，這兩種物質可以溶解組織中的纖維蛋白以及凝血血塊，這不僅能夠改善局部的血液循環，而且對於幫助消除身體水腫和炎症，也具有很好的幫助。因此，常吃菠蘿對於消除水腫有一定的幫助。
2.促進食物消化
吃菠蘿有助於消化是具有一定科學道理的。這主要是因爲菠蘿中含有大量的菠蘿蛋白酶，這種物質不僅能夠幫助分解食物中的蛋白質，促進腸胃的蠕動，加速身體的新陳代謝，而且菠蘿中還含有大量的維生素和礦物質，這些物質都能有效地促進食物的吸收和消化，加速腸胃的蠕動和新陳代謝。所以常吃菠蘿在一定程度上對於減肥瘦身，也具有一定的作用。
3.美容養顏
菠蘿中的營養物質非常的多，其中菠蘿中的維生素B含量非常豐富，因此，常吃菠蘿不僅能夠給身體補充充足的營養物質和水分，而且能夠在一定程度上滋養肌膚，避免皮膚乾裂，達到美容養顏的目的。除此以外，常吃菠蘿，還能夠消除人體的緊張感，對於人體的頭髮也具有一定的滋潤作用。據瞭解，平日裏常喝新鮮的菠蘿汁，還能夠有效地淡化老年斑，減緩皮膚皺紋。因此，經常吃菠蘿，在一定程度上來說，也具有很好的美容養顏的功效。
4.緩解感冒症狀
據研究發現，菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶，能夠有效地起到降溫和保護支氣管的作用，對於緩解感冒症狀也具有一定的幫助。因此，若是常有感冒發燒或是嗓子疼、咳嗽等症狀時，不妨吃一些菠蘿，或許能夠有效地減輕嗓子疼等感冒的症狀。
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