黃芪可以用來熬湯、煲粥或者泡水，其中泡水喝做法簡單，只需要將黃芪放入鍋中煎煮1個小時左右就可以飲用了，還可以當做茶飲。胡適先生就很愛用黃芪泡水喝，能讓精神煥發，說話的聲音也變洪亮了。黃芪可以用玫瑰花、枸杞或者紅棗泡水喝，其中黃芪枸杞紅棗茶具有增強體質的功效。一般用15克黃芪泡水就足夠了，而熬粥的話一般用50克。一起看看怎麼用黃芪泡水喝。
黃芪麥五味子茶
原料：黃芪30克，麥冬15克，五味子、烏梅各6克。
做法：將黃芪、麥冬、五味子以及烏梅煎水取汁，以蜂蜜調味。
黃芪枸杞紅棗茶
原料：黃芪15克，紅棗15克，枸杞15克。
做法：將黃芪、紅棗、枸杞加水適量，文火煲一個小時即可。每一煲一次，每次分2-3次服用。每日一劑，分2～3次服用。
適用人羣：各類人羣均可服用，長期飲用可強身健體、美容養顏。
黃芪紅花茶
原料：麥冬100克，黃芪20克，白芷50克，紅花5克，蜂蜜適量。
做法：將麥冬、黃芪、白芷、紅花放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁，加入蜂蜜調勻稍煮即成。
黃芪茶
原料：黃芪15克。
做法：黃芪洗淨，浸泡一段時間後，放入杯中，加入熱水泡10分鐘左右。可反覆沖泡。
