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月子餐大骨蘿蔔湯要怎麼做

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月子餐大骨蘿蔔湯要怎麼做

產婦在坐月子的時候,吃的食物也是很講究的,尤其是在生產的第一個禮拜,產婦只能喝一些湯湯水水的東西,其他固體食物要再等幾天才能吃。在坐月子的時候肯定是免不了要喝蘿蔔湯的,那麼月子餐大骨蘿蔔湯要怎麼做呢?

月子餐大骨蘿蔔湯要怎麼做

1、蘿蔔300克,筒子骨400克。調料鹽1克,姜2克。將蘿蔔去外皮,切成塊狀;筒子骨洗淨剁碎後放入開水中氽去血水;姜切成片。將上述材料先放入鍋內過熟後,倒入煲鍋中。先用大火煮半小時,後轉文火慢熬1小時。

2、只取湯喝,不吃渣子。剖腹手術6小時後宜服用一些排氣類食物,如蘿蔔湯等。蘿蔔湯具有增強腸胃蠕動、促進排氣、減少腹脹並使大小便通暢的作用。

月子餐飲食有什麼禁忌

1、坐月子的飲食還是以溫補爲主,主要是四個子概括精、雜、稀、軟。雜是指食物品種多樣化,葷素搭配很重要;稀是指攝入水分宜多,乳汁的最大成分就是水。可以多喝點水,還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。

2、精是指量不宜過多,產婦進補要適度,如果你是母乳餵養嬰兒,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好夠寶寶吃,則與孕期等量亦可。

月子餐大骨蘿蔔湯要選用新鮮的白蘿蔔和成塊的排骨肉一起燉,然後根據個人的喜好添加一些食材,不過建議產婦吃的清淡一點,過咸和過油膩的食物對產後身體的恢復都是不利的。另外就是要以軟和易消化的食物爲主,沒事最好別下牀。

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