嬰兒在添加輔食的初期階段，家長都會很注重輔食的衛生和健康，那麼，嬰兒吃果泥需要加熱嗎？
首先，8個月內的嬰兒，在吃果泥、蔬菜泥的時候都需要加熱或煮熟，因爲家長在給孩子做輔食的時候，由於手上可能會帶有少量的細菌，而這時候的寶寶由於腸胃系統還不夠完善，免疫力較低，所以，少量的細菌也可能會影響孩子的健康。
其次，家長應該爲寶寶挑選適合的水果進行加熱煮熟，比如梨子，加熱的離職有止咳化痰、潤肺清熱的作用；棗子、山楂也能通過煮熟烹飪，促進腸胃消化的功效；加熱香蕉、蘋果等都不會對營養物質進行破壞。水果的加熱後，纖維軟化，更適合小月齡的寶寶。所以家長可以考慮用這些水果進行加熱烹飪。
最後，對於含有維生素C的水果注意不要加熱太久，比如香橙、橘子這些，高溫加熱反而會使得營養物質流失；家長對水果的加熱最後選擇蒸的方式更有利於保留營養物質不會流失；如果孩子達到8個月以上，可以嘗試不同溫度的水果，有利於孩子建立飲食均衡的結構體系。
