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6到8個月的寶寶吃什麼?有哪些食譜適合寶寶吃呢?

來源:媽媽親子館    閱讀: 8.58K 次
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6到8個月的寶寶,吃什麼呢?有哪些寶寶食譜適合呢?

6到8個月的寶寶吃什麼?有哪些食譜適合寶寶吃呢?

6~8個月階段,應繼續讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物。到7~8個月,可以試着讓寶寶學會吃高質量的菜粥或爛麪條。

泥糊類

1、肝肉泥

原料:豬肝和瘦豬肉

做法:

將豬肝和瘦豬肉洗淨,去筋,放在砧板上,用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,製成肝泥、肉泥。

然後將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許冷水和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。

2、豬骨胡蘿蔔泥

原料:胡蘿蔔1小段、豬骨適量

做法:豬骨洗淨,與胡蘿蔔同煮。待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質,用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。

3、雞汁土豆泥

原料:土雞一隻、土豆1/4個、姜適量

做法:

將土雞洗淨斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。土豆洗淨去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。

蒸南瓜(紅薯)

4、原料:南瓜或紅薯

做法:將南瓜或紅薯置於盤子內,上鍋蒸熟即可。

5、蒸蘋果

原料:蘋果

做法:將蘋果洗淨帶皮放碗內入鍋蒸熟,待溫涼食用。

粥類

6、菠菜蛋黃粥

原料:菠菜、雞蛋黃1個、軟米飯、適量高湯、熬熟植物油。

做法:

將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。

7、胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥

原料:胡蘿蔔、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、適量高湯、熬熟植物油。

做法:

將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿蔔泥、青菜泥,小火燉開後,加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。

8、菠菜土豆肉末粥

原料:菠菜、土豆、蒸熟肉末、適量高湯、熬熟植物油。

做法:

菠菜洗淨開水燙過後剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。

9、南瓜紅薯玉米粥

原料:紅薯丁、南瓜丁、玉米麪、紅糖適量

做法:將玉米麪用冷水調勻,和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可,吃時根據口味加入紅糖。

麪湯類

10、冬瓜麪條

原料:冬瓜、麪條、適量高湯、熬熟植物油。

做法:

冬瓜洗淨去皮切塊,在沸水中煮熟後切成小塊備用。將麪條置於沸水中,煮至熟爛後取出,用勺攪成短麪條。將冬瓜塊及爛麪條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至麪條爛熟即可。

11、蓮子百合銀耳羹

原料:蓮子、新鮮百合、銀耳、冰糖

做法:把原料洗淨,銀耳掰碎,同入燉煲內慢燉2個小時左右,至原料酥爛即可。

蛋類

12、雙蛋黃豆腐

原料:雞蛋、熟鹹鴨蛋、內酯豆腐

做法:

將雞蛋放入鍋中,加水沒過雞蛋,上面覆上蒸架。將豆腐放入盤中,劃成薄片放在蒸架上。水沸後5分鐘關火。將雞蛋取出,取蛋黃,和鹹鴨蛋蛋黃一小塊一起用碗篩或勺子研碎,撒在豆腐上。

13、蛋花豆腐羹

原料::雞蛋、嫩豆腐。

做法:

蛋黃打散,豆腐搗碎。在鍋里加一點水煮開,放入搗碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黃液,邊倒邊攪拌,將蛋花煮熟即可。

6~8個月寶寶輔食添加原則

奶和奶製品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約爲600~800毫升,不要超過1000毫升。每日3餐,每餐逐漸加至2/3碗(250毫升/碗)。

觀察寶寶的大便。如出現腹瀉防治手冊腹瀉,表明寶寶發生了消化不良,需要停止添加。如大便中帶有未消化的食物,需要降低食物的攝入量或將食物做得更細小一些。

不要喂得過飽。寶寶在1歲以內,營養攝入的主要來源仍是奶類。如果輔食喂得過多,寶寶可能會自動減少奶量的攝入。

經常更換食物。寶寶會厭煩總是吃一種食物。當他拒絕吃他愛吃的食物時,說明需要給他換口味了。

避免將食物混合。不要把多種食物混在一起,以免寶寶發生過敏後,不易找出致敏食物。少鹽,不放糖。

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