蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱爲產熱營養物質。因此，冬季應適當增加主食和油的攝入量，以確保高質量蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿子、鵪鶉、海蔘等食物富含蛋白質和脂肪，產生更多的熱量。中醫認爲，它有利於腎壯陽、溫暖、氣、血的功能，具有最好的抗寒作用。
男性的冬季飲食應根據食物中所含的不同營養素具有以下特點：
一、多吃主食，適當吃羊肉、鵪鶉、海蔘。
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱爲產熱營養物質。因此，冬季應適當增加主食和油的攝入量，以確保高質量蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿子、鵪鶉、海蔘等食物富含蛋白質和脂肪，產生更多的熱量。中醫認爲，它有利於腎壯陽、溫暖、氣、血的功能，具有最好的抗寒作用。
二、補充鈣鐵，防寒防寒。
研究表明，人們對寒冷的恐懼與身體攝入少量礦物質有關。例如，鈣在人體內的含量可以直接影響心肌、血管和肌肉的可伸縮性和興奮性。血液中的缺鐵是缺鐵性貧血的重要原因，通常表現爲、體溫低。因此，補充富含鈣和鐵的食物可以提高身體的抗寒性。
鈣食品主要包括牛奶、豆製品、海帶、海藻、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等。鐵食品主要是動物血液、蛋黃、豬肝、大豆、芝麻、黑真菌和紅棗。
三、多吃海帶、紫菜，促進甲狀腺素分泌。
甲狀腺分泌物中有一種被稱爲甲狀腺素。它可以加速體內許多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，提高基本代謝率，加速皮膚血液循環，抵禦寒冷。含碘的食物可以促進甲狀腺素的分泌。富含碘的食物包括：海帶、捲心菜、捲心菜、水母、菠菜、捲心菜、玉米等。
四、多吃動物肝、胡蘿蔔，增加抗寒性。
寒冷的氣候顯著改變了人體維生素的代謝。增加維生素攝入量A和維生素C，能增強耐寒性和適應性，保護血管。A維生素主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
五、多吃芝麻、葵花籽，爲人體提供耐寒的必要元素。
寒冷的天氣增加了人們對蛋氨酸的需求。蛋氨酸可以通過轉移提供一系列適應寒冷所需的甲基。因此，冬季應多吃含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花籽、乳製品、酵母、葉蔬菜等。
六、多吃辣味禦寒。
辣椒含有辣椒素，姜含有芳香揮發油，胡椒含有胡椒鹼。它們都是辛辣的食物。冬天多吃不僅能增進食欲，還能促進血液循環，提高人體抗寒能力。
另外，冬天要避免吃或少吃粘稠、生冷的食物，因爲這種食物屬於陰，容易損害脾胃陽氣。
防"痿"--冬季補十方
一、人蔘枸杞雞棒
原料
母雞腿10條，人蔘8克，枸杞25克，調料適量。
製作
1、將人蔘洗淨，切成極薄片，按酒調製法得到人蔘酒;
2.枸杞洗淨蒸熟；
3.用溫水洗雞腿，去除殘留的頭髮，炸至金黃色，撈出。鍋裏放一點豬油，炒蔥姜，煮料酒、醬油、雞湯，加入精鹽、味精、白糖，用糖色將湯調成金黃色，加入人蔘酒和母雞腿，煮沸後撇去浮沫，用小火煨至肉爛，放入盤中，將熟枸杞和原湯濃縮，用水澱粉勾芡汁。
男人一生有三種方式ED坎
二、燉狗肉
原料
狗肉1000~2000克，調料適量。
製作
1.將狗肉洗淨，用沸水燙一下，切成大塊，炸至金黃色；
2.將蔥、姜、辣椒放入沙鍋底部，然後放入狗肉塊，加入精鹽、醬油、清湯，用旺火煮沸，然後用小火燉約30分鐘，加入適量清湯，慢慢燉1小時，直到煮熟，加入適量白糖，撒上胡椒粉。
三、冬蟲夏草雞
原料
冬蟲夏草10克，嫩母雞1只(重約1500克)。適量味精、姜、蔥、精鹽、料酒、胡椒粉、雞清湯。
製作
1.雞宰殺後，去除毛髮和內臟，剁碎爪子，洗淨，在沸水鍋中焊接一會兒，去除血液，撈出，用清水洗淨。冬蟲夏草用溫水洗淨，薑切片，蔥切片；
2.將雞頭順頸劈開，將8~10條冬蟲夏草放入雞頭和雞頸，用棉線包裹，剩下的冬蟲夏草和姜蔥放入雞腹，放入湯罐中，注入清湯，加鹽、料酒、胡椒粉，用棉紙密封，在籠子裏蒸；
3.出籠後，取出綿紙，摘下蔥姜，加入味精調味。
四、韭菜炒羊肝
原料
韭菜100克，羊肝120克。
製作
將韭菜去雜質洗淨，切成1.6釐米長，羊肝切片，用旺火炒韭菜。一天吃一次菜。
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五、蝦肉炒韭菜
原料
蝦肉50克。
製作
用水浸泡。鍋中放油加熱後，與切好的韭菜250克一起炒，炒熟後加鹽等調味品食用。
六、肉蓯蓉羊腎湯:羊腎1，去筋膜，加肉蓯蓉(酒浸切片)，枸杞各15克，共煮湯。加入蔥、鹽、姜等調味品，吃羊肉，喝湯。
七、枸杞燉鴿:枸杞30克，鴿1只(去毛及內臟)，在燉鍋中加水適量，隔水燉煮，吃肉喝湯。
八、黑豆燉狗肉：狗肉250克，黑豆50克，加八角、茴香、肉桂、陳皮、草果、姜、鹽、味精等，一起燉。吃狗肉，喝湯。
九、冬蟲夏草胎盤：冬蟲夏草10~15克，胎盤1個，隔水燉熟。
十、米酒蒸仔雞：仔雞一隻去內臟，切塊，加油和少量鹽放入鍋中炒一會兒，盛大碗加糯米酒500毫升，隔水蒸熟。
