快過年了，沉浸在過年的氣氛中，當然餐桌也很熱鬧。大魚大肉，肉菜道路，寶寶正月應該注意什麼？1.節日大餐應讓素菜唱主角
節日餐桌上的主打菜，常常是雞鴨、魚、蛋、肉、蟹、蝦等，這些都是以動物蛋白和脂肪爲主的葷菜。營養專家指出，過多地吃葷菜不僅會陡然增加寶寶的胃腸及腎臟的負擔，而且增加血脂水平，從小埋下動脈硬化的隱患。
因此，媽咪在節日裏應準備這樣幾類蔬菜，讓 們在節日大餐中唱主角。綠葉蔬菜中的青菜、油菜、菠菜、芽白、甘藍、芹菜、韭菜、芥菜、花生菜等。都是去膩的最佳菜餚。塊莖瓜果中的番茄、黃瓜、蘿蔔、馬鈴薯、芋頭、薯、菱角等，除了富含維生素、纖維素、礦物質外，還富含碳水化合物，可以爲嬰兒的身體提供熱量，其中馬鈴薯和甘薯可以做菜，也可以吃飯，豆類食品中的馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、馬鈴薯、，植物蛋白和脂肪酸豐富
2.酸鹼性食物合理搭配
節日人們的飲食不可避免地會吃大魚肉，這些幾乎都是酸性食物。營養專家指出，康人體的血液必須保持微鹼性狀態，吃太多酸性食物的話，血液會變成酸性，身體的抵抗力會下降，另外，攝取能量高、營養豐富的食物，給嬰兒體內帶來熱量，引起各種感染性疾病。俗話說，過度補充容易着火是這個道理。
因此，母親在飲食上必須注意海帶、青萊、生菜、香菇、胡蘿蔔、蘿蔔等鹼性食物。
3.飲食上不能用副食代替主食，
節日餐桌上菜品豐富，每道菜寶寶吃幾口就飽了，經常吃不了多少主食。有些媽媽只是讓寶寶用副食代替主食，覺得營養更好。其實， 這種做法很不科學。營養專家指出，副食中多是動物性蛋白食物和蔬菜水果，吃多了容易損傷寶寶的脾胃，影響食物的消化吸收；而且蔬菜水果所提供的營養主要是礦物質、維生素 膳食纖維等，糖類含量並不高,與主食有很大差別,互相不可代替。否則，嬰兒容易對營養素的攝不均衡，影響正常生長髮育。因此，母親應該以現代營養原則爲嬰兒合理安排主食和副食。各種肉菜的組合，有足夠的蛋白質和綠葉菜，有一兩種味道開胃的菜，可以選擇甜菜和點心補充碳水化合物，有補充碘類的海產品，保證嬰兒合理攝取各種營養素。
4.不要讓嬰兒喝飲料
節日，媽媽會爲嬰兒和客人準備很多飲料。這是嬰兒的意思，他們總是打開肚子用力唱歌。有些母親認爲嬰兒喝更多的飲料也沒關係。不管怎樣，飲料以水爲主，多喝的話嬰兒的身體會補充水分，特別是果汁，在補充水分的同時，也可以爲嬰兒補充維生素c。營養專家指出，可樂、雪碧等含有二氧化碳氣體，飲用過多會使嬰兒胃脹、胃痛，影響胃腸消化能力的果汁飲料有一定的營養，但飲用過多也會影響嬰兒的食慾。
讓寶寶喝白開水。春節正值冬春交替季節，氣候乾燥，各種病原菌活動活躍，白開水有助於嬰兒抵抗呼吸道感染。
5.吃自助餐需要文明和健康
現在的節日，很多母親帶着嬰兒去吃自助餐。有時，媽咪唯恐自己的寶寶吃虧，因此他們願意吃多少就吃多少喜歡吃什麼就吃什麼。寶寶人小，不懂得應該節制飲食，媽咪不管他們正中下懷。因此，嬰兒吃得很多，總是吃得很多。營養專家指出，這種吃法不僅容易積累食物，而且容易引起消化功能障礙，而且不文明。
因此，帶嬰兒吃自助餐時，母親要讓嬰兒適量吃，教嬰兒合理搭配食物，同時教嬰兒舉止文明，不要浪費太多食物。這樣，才能保證吃出健康，吃出文明。
6.科學烹調食物併合理進食
營養專家指出，寶寶胃腸消化能力較弱，在烹調上應該採取多蒸、煮、燴及少煎、炸的方法。即使是節日，也應該注意減少油脂攝取。烹飪方法多樣化的方法，如飯菜中的幾道菜，應該用燉、炒、蒸的方法制作，每道菜不一定用油炒或油炸，也可以先加熱鍋，然後把油和菜一起放入鍋中，必要時適量加水就沒有油水少的感覺。同時，注意不要放刺激性的調味料。菜餚的顏色應該儘可能紅、白、綠、黃。味道應該儘可能甜、鹹、酸的搭配合理，這樣嬰兒在吃的時候會感到有味道。顏色、味道好、刺激性小的食物有利於嬰兒胃腸的消化吸收，促進生長髮育。
在家庭宴會上做菜的時候，最好先做涼菜，然後再做熱菜。炒菜先做鹹味的菜，容易吸引嬰兒的食慾，讓有食慾的嬰兒先吃甜味的菜，可能會失去食慾的油炸菜在進谷中間或者進入大菜之前吃。否則，嬰兒的食慾可能會減弱。
7.注意嬰兒飲食安全
書日大人們很忙，有時對嬰兒沒有充分照顧，嬰兒生活活活一刻也不停，吃豆狀零食的機會也增加了。兒科專家指出有時大人一疏忽，寶寶就可能出現了危險，尤其是在跑動、跳躍、嬉笑時， 很容易使豆狀零食嗆入氣管裏，出現嗆咳、憋氣、面色青紫等症狀，威脅生命安全。除此，節日餐桌上寶寶吃魚、吃雞次數比平時增多，大人們稍不留意就可能會使魚刺或小骨頭紮在寶寶嗓子上。
因此，媽咪儘量不要給寶寶吃果凍、果仁、花生、糖豆等豆狀零食，以防滑入氣管中。進食時保持安靜，避免逗引正在進食的寶寶，給寶寶吃魚或吃雞時，一定要小心將魚刺或小骨頭搞乾淨再喂他們，以免扎傷嗓子。
8.控制過度吃零食防止寶寶肥胖
節日裏家裏的各色美味零食或小食品自然會比平時增多，而大人們有時太忙也顧不上控制寶寶吃零食。嬰兒沒有母親的限制，只要喜歡吃吃不完的美味零食。營養專家指出，許多零食的熱量不低，如糖果、快樂水果、花生等。除了每天不合理的攝取其他高卡路里的飲食外，春節過去了，攝取過多卡路里的嬰兒中也有一次發胖的嬰兒，特別是發胖的孩子。
因此，母親在節日期間，一是要控制嬰兒過度吃零食，像平
時一樣要保持規律的飲食和飲食量，二是儘量不給嬰兒提供熱量高的零食。
節日合理飲食Tips
1節日不要吃太多蘑菇、豌豆、玉米等食品。腸道發酵容易引起腸膨脹。
2.多吃新鮮、無污染的野菜、野果、野味等新潮節日食物，如薺菜等野菜及野薔薇等野果。沙辣、桑椹、酸棗、山茱萸、銀杏、越桔等小野果，都有很好的保健作用。
3.節日裏肉類和糯米糕點吃多時，內臟會發熱，造成脂肪增加。多吃芥末，可以排除內臟的熱量。
4.給胖寶寶多吃餃子，小麥粉滾出來的餃子皮含有豐富的纖維質量，餡料中含有多種蔬菜，採用蒸、煮等烹飪方法，不必擔心油脂過多。
5.節日不吃甜食，可以避免體內維生素B1不足。因爲缺乏維生素B1會影響中樞神經活動，嬰兒會感到煩躁、哭泣和發脾氣。
6.巧妙使用保鮮膜，不僅可以防止冰箱中各種菜餚的味道，還可以合理保護蔬菜中的維生素c。但熱菜必須完全冷卻後再蓋保鮮膜，才能起到保護維生素C的作用。
7.如果寶寶脾胃較弱，媽咪可用手掌面按摩腹部。飯後1小時按摩多取座位，有助於消化吸收睡前按摩多取仰臥位，健脾有助於消化，具有安眠作用。每次按摩順時針方向20次。
