寶寶需要吃富含蛋白的食物
蛋白質是從protein翻譯而來的，意思是首要或不可或缺的。可以說，沒有蛋白質就沒有生命的存在。在人體所需的7種營養素中，發揮特殊中心作用的是蛋白質。蛋白質在體內的生理功能極其複雜，它是機體所有細胞的基本組成物質，是生命活性物質的重要組成部分，是體內許多重要代謝物質和營養素的載體，也是對嬰兒健康發育產生決定性影響的重要營養素之一。
我們知道一歲以內的嬰兒正處於生長髮育的旺盛期，他們對蛋白質的需求更加迫切。正常人每天平均每公斤的體重需要1克蛋白質，嬰兒每天每公斤的體重需要2~4克蛋白質。爲了使正處於高速發育和高速發育階段的嬰兒健康成長，我們必須爲他們提供足夠的蛋白質。
很多家長反映，自己的孩子每天吃的東西很多，但體格發育還有很多問題，體重不增加或增加緩慢，貧血、佝僂病、微量元素不足等。爲什麼呢？近期臨牀觀察發現，其主要原因是大部分家長缺乏科學養育寶寶的知識，不瞭解寶寶在補充營養素方面的特點，一般遵循傳統的餵養方式來養育寶寶，畢竟食物中蛋白攝入不足，導致發育異常。我們周知，魚、肉、蛋、奶、豆是含蛋白質豐富的食物，穀類食物被稱爲碳水化合物類食物，蔬菜、水果主要含維生素、礦物質、纖維素。寶寶和正常人在營養元素需求方面存在着很大的差異，其中最重要的區別就是寶寶每天需要大量的蛋白質，不需要過多的碳水化合物和纖維素，如果我們能夠根據寶寶的營養元素需求進行餵養的話，就能夠保證寶寶的體重身高合理的增長，預防貧血、瞌睡等營養性疾病。
爲了保證孩子每天攝取足夠的蛋白質，新生兒出生後應立即進行母乳餵養，母乳餵養不能滿足孩子的需應立即添加嬰兒配方奶粉。因爲奶製品是含有蛋白質最豐富的食品。6個月以內的兒童不需要添加其他輔助食品，只要每天攝取足夠的牛奶量，兒童就能正常發育。兒童6個月後可以添加補充劑，但要逐步添加。兒科醫生指導，不要輕易減少每天的牛奶量。在添加補充劑的過程中，要注意各種食物的比例和組合。不要吃很多穀類食物。不要吃太多蔬菜和水果。不要吃不能咀嚼或消化的肉類食物。在補充劑中適當增加蛋白質豐富的食物的比例，可以使更多的嬰兒健康聰明。
