葉酸是胎兒神經發育的關鍵營養素，孕婦如果缺乏葉酸，可能增加新生兒神經缺陷的風險（無腦兒、脊柱裂等）。然而葉酸的補充並非多多益散，準媽媽在顧寶寶健康之際，也別忽略對葉酸的瞭解。那懷孕葉酸如何正確吃？
胎兒在懷孕頭三個月便開始發育神經系統，準媽媽在計劃懷孕的前三個月便可以開始適當補充葉酸。世界衛生組織標準中提到，頭三個月前0.4毫克便已足夠，尿液也會排出過量的葉酸到體外，嚴重的話可能會影響鋅的吸收。
媽媽們得以透過一些食物攝取葉酸，包含牛、羊肉、動物內臟、綠色蔬菜、核桃油、穀物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等以及豆類和水果等⋯⋯不過要切記：葉酸不能與維生素c同時服用，原因在於維生素所適宜的酸性環境會破壞葉酸的穩定性。
葉酸只能透過食物當中攝取，無法在人體內自行合成，如要服用葉酸片則必須先與醫生進行確認。服用葉酸超過300mg會導致嬰兒因爲缺乏鋅而體重下降，部分人亦會出現厭食、腹脹、噁心等腸胃症狀。媽媽們只要以正確原則攝取葉酸，便能吃對葉酸，掌握健康。
