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懷孕初期燒烤能吃嗎

來源:媽媽親子館    閱讀: 3.03W 次
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懷孕初期燒烤能吃嗎

在剛剛得知了自己懷孕之後的準媽媽們肯定會十分注重自己的飲食,因爲這將關係到自己跟腹中胎兒的健康和安全,但是也不排除有一些孕媽媽們不太把吃的當回事兒,而是隻圖自己一時快活,比如說在懷孕初期就開始去吃燒烤,也不知道到底能不能吃?

懷孕初期燒烤能吃嗎

在你燒烤時,最大的食物中毒危險來自於生的和沒烤熟的肉,因爲其中可能寄生有大腸桿菌、沙門氏菌以及彎曲桿菌。

懷孕時,你的身體免疫系統功能不像平常那樣好,因此你就更容易被所有導致食物中毒的細菌所感染,也更容易患病。不過雖然這些細菌可能使準媽媽感染嚴重的疾病,但它們卻不會經由胎盤直接影響到你的寶寶。

懷孕初期吃燒烤要注意什麼

1、小心存放生肉,注意不要讓生肉上的汁水滴到其他食物上。在開始燒烤前再解凍,還要注意一直遮蓋好。

2、確保冷凍食物在燒烤前要完全解凍。

3、 將生肉和熟肉用不同的容器分開盛放,熟食絕對不能放在盛放過生肉的盤子或檯面上。

4、 要等到木炭燒紅,表面覆蓋上一層炭灰時再開始燒烤食物。

5、要確保自始至終都把雞肉、豬肉、漢堡、香腸和肉串等食物烤到滾燙。要確保肉沒有夾生的紅心,並把肉汁都烤乾。可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分,檢查一下是否完全烤透;燒烤時,炭火的溫度要達到70攝氏度,至少要烤上兩分鐘。

其實孕婦在懷孕初期確實要十分注重自己的飲食,因爲稍不留神可能會給自己和寶寶帶來難以挽回的損失,因此,在懷孕初期最好還是不要吃燒烤,如果硬是要吃,那麼也得多注意一些,避免吃到一些生肉或者是沒烤熟的肉呢!

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