炎熱的夏天已經過去，天氣從炎熱的夏天轉成涼爽的秋天。所以喜歡辛辣的朋友們可以多吃辛辣的食物，其實是這樣嗎？讓我們看看:
人們經常在夏天吃苦夏或冷飲，脾胃功能減弱。如果秋天吃大量補品，脾胃的負擔會進一步加重。因此，秋季補充應遵循少辛多酸的原則。秋老虎肆虐，人們會有悶熱潮溼的感覺。此外，人們在夏天吃冷食，脾胃功能減弱的現象很多，這種情況下大量吃補品會加重脾胃的負擔，導致消化功能障礙的不良結果。秋季進補有講究，宜清補而不宜過於滋膩。
秋天不應該吃辣
古語說:一年內，秋天不吃薑的一天內，晚上不吃薑。”根據中醫理論，生薑辛溫無毒，歸五臟，益脾胃，除風邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆上氣，止嘔吐，去痰下氣，散煩悶等等。
生薑的好處雖然多，食用卻要講究季節和時間。生薑是辣的，熱，烹飪中失去了很多水分，吃後容易着火。秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，再加上吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥，加重秋燥對身體的危害。所以秋天最好不要吃薑。
所謂晚上不吃薑，主要是因爲姜的辛辣溫度的發散作用會影響人們晚上的正常休息，晚上吃辛辣溫度的姜容易上火，長期出現上火的症狀。同時，蔥、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒等辛味之物皆屬“辛辣”，不宜多食。
秋天適合吃甘酸
從五味來看，肺主辛味、肝主酸味、辛能勝酸，秋天減少辛味平肝氣，增加酸味有助於肝氣，防止肺氣超過肝氣，肝氣鬱結。秋天適合食用多汁、甘味、酸味以及寒涼的食物。寒冷能清熱的甜食性質滋潤，具有緩急、和中、補益的作用酸食有收斂、生津、止渴等作用。
例如，生蓮藕可以清熱止渴，熟蓮藕可以健脾、開胃、益血的蓮子可以消除餘暑，滋養身體。另外，多吃山楂、檸檬、柚子、楊桃、芒果、葡萄、蘋果等酸蔬菜。此外，還有蜂蜜、芝麻、杏仁、銀耳、菠菜、豆漿等，具有補脾胃、養肺防幹、潤腸通便的作用。
小編溫馨提示：秋季乾燥，每日至少要比其他季節多喝水500毫升以上，以保持肺與呼吸道的正常溼度。也可以直接將水攝取到呼吸道中，將熱水倒入杯中，用鼻子對準杯口吸入，每次10分鐘，每天2~3次即可。秋季保健，輕鬆享健康。
