長期性血虛對女性的身體健康危害很大，特別是到了冬天，血虛會導致身體能量不足，不能產生足夠的熱量，手腳冰冷，害怕寒冷。有適合冬天補血的食物嗎？血糯米，適合女性冬天補血的聖品。
血糯米-補血養顏聖品
血糯米具有養肝、養顏、膚色等效果，實用於營養不良、缺鐵性貧血、顏色蒼白、皮膚乾燥、身體瘦弱的人食用。在寒冷乾燥的冬天，年輕女性可以適當地吃血糯米，發揮養顏護膚的作用。
中醫養生理論認爲，五色進入五臟，即不同顏色的食品，養生保健的效果也不同。一般來說，玄色入腎，黃色入脾，白色入肺，青色入肝，紅色入心。
紅血糯，入心經。根據中醫學，心主血，即其效果與補充血氣有關。服用血糯米可以藉助收斂的功效，幫助治療月經過多症。
需要留心的是，血糯米由於黏性強，輕易生痰，所以發熱、咳嗽、痰稠黃以及腸胃功效較差者，不宜多食。
血糯米食療方
三紅補血益顏粥
血糯米50克，棗10個，枸杞10克，糖適量。將紅糯清洗乾淨，用淨水浸泡4~6小時，將紅糯倒入砂鍋中，用大火煮紅糯後繼續用中火煮20分鐘，加入枸杞和棗，用中火煮20分鐘後，用小火煮1小時。煮好後，放進紅糖，即可食用。有補血、養顏的功效。
棗羊骨糯米粥
羊脛骨1~2根(豬骨也可以)，棗30片，血糯米100克。敲羊脛骨(或豬骨)，棗核，以上材料加入適量的水在鍋裏煮。有補脾益血、滋腎健骨的效果。
血糯元宵
將血糯米粉加入團中，元宵可以增色。
以血糯米和糯米3:7的比例輕輕洗淨血糯米後(不要失去太多紅色素)，在溫水中浸泡5、6小時瀝乾水分，用多功能絞車和電動粉碎機等工具磨成粉末，混合均勻。然後取適量混合的粉末，加入不加熱的熱水(可以加熱浸血糯米的水)，用力揉成柔軟的不粘手的麪糰，分成小塊，包括荊菜、香椿、精肉、蝦仁、豆沙、棗核桃泥等喜歡的餡料)，捏合封口，揉成圓形煮熟後，盛在碗裏的小湯糰呈紫紅色，香氣撲鼻，口感鮮嫩，食慾大開。
血糯八寶飯
用1:3的血糯米和糯米做血糯八寶飯。做法是將血糯和糯米分別浸泡混合，鬆散地放入有籠子布的蒸籠中，不蓋上蓋子，用旺火蒸約20分鐘後灑一點冷水，蓋子繼續蒸約15分鐘取出，和做普通八寶飯一樣做，做的血糯八寶飯顏色紫紅，甜而香，糯而且肥
血糯不僅可以補血，對於喜歡美食的人來說，還是口感非常好的人間美味。血糯米性溫適合體質虛寒、血虛的人。冬季血虛的朋友們，趕緊嘗試一下吧，血糯米補血食療方。
