肝硬化腹水似乎不是一種常見的疾病，因爲我們對它瞭解不多。但這種疾病確實存在。現在讓我們瞭解肝硬化腹水患者可以吃什麼，不能吃什麼。從而使患者恢復得更快更好，恢復健康。
1.肝硬化腹水的飲食結構應多樣化：肝硬化患者不僅消化功能差，而且食慾不振。因此，肝硬化腹水飲食應注意食譜的變化，以確保美味、軟、腐爛、易消化，從而增加患者的食慾。
2.肝硬化腹水飲食應絕對避免飲酒：酒主要通過肝臟代謝、解毒，直接毒害肝臟，對肝硬化腹水非常不利，爲防止病情惡化，肝硬化腹水飲食應絕對避免飲酒（包括酒精飲料和碳酸飲料）。
3.肝硬化腹水飲食應少吃多餐：暴飲暴食不僅會增加肝臟負擔，還會誘發不適症狀，極不利於肝硬化腹水的恢復。因此，肝腹水飲食應避免暴飲暴食，少吃多餐。
4.肝腹水飲食應嚴格控制蛋白質攝入：肝硬化腹水肝功能弱，合成、分解蛋白功能相對較弱，所以蛋白質攝入過多，不僅會增加肝臟負擔，還能在體內產生大量氨，誘發肝昏迷危及生命，對肝硬化腹水非常不利。
5.肝腹水飲食應嚴格控制鹽和水的攝入：肝硬化腹水，患者體內抗利尿激素分泌相對減少，容易引起體內水、鈉滯留，如水、鈉鹽攝入過多，會加重病情，這對肝硬化腹水的恢復極爲不利，因此肝硬化腹水飲食應嚴格限制鈉鹽、水的攝入。
6.肝硬化腹水飲食應柔軟，不應粗糙：肝腹水伴有食管和胃靜脈曲張（由門脈高壓引起），如食用粗糙、硬食物容易刺穿或劃傷靜脈曲張和破裂、出血現象，應避免食用帶骨、芹菜、韭菜、捲心菜、豆芽等粗纖維食物；此外，伴有食管靜脈曲張予流質飲食，如蔬菜泥、肉泡沫、爛米飯等，上消化道出血時禁食，及時到專業肝病醫院治療，防止生命危險。
肝硬化腹水患者避免過量攝入水鈉：由於肝腹水患者抗利尿激素分泌減少，容易引起體內水鈉瀦留，加重腹水的發展，因此肝腹水患者應嚴格限制水鹽的攝入，根據情況和出入量調整合理攝入水鈉。
肝硬化腹水患者飲食避免過量蛋白質：由於肝腹水患者肝功能大大降低，過量蛋白質超過肝臟代謝負荷，不能分解蛋白質產生過多氨有效轉化爲無毒物質，容易導致肝昏迷，危及生命。
肝硬化腹水患者避免吃粗糙、硬、油炸產品：肝硬化腹水伴有門脈高壓引起的食管和胃底靜脈曲張，管壁薄脆，如果容易刺穿或劃傷靜脈曲張和破裂出血，建議肝腹水患者飲食應軟、硬、冷、熱、輕、易消化。
肝硬化腹水患者避免飲酒：酒精對肝臟有直接的毒性作用，飲酒會加重嚴重受損的肝臟，加重病情的惡化，因此，建議肝硬化腹水患者應禁止飲用含酒精的飲料和容易脹氣的碳酸飲料。
肝硬化腹水患者飲食避免暴飲暴食：由於肝硬化患者自身肝功能下降，導致消化吸收能力下降，暴飲暴食會增加肝臟代謝負擔，不利於疾病的恢復，因此建議肝腹水患者飲食應注意其速度和數量，少吃多餐。
在同一句話中，許多疾病都是通過口腔進入的。如果你不注意日常飲食，養成良好的飲食習慣，疾病會時不時地來找你。肝硬化腹水患者應吃清淡食物，不吃辛辣油炸不健康食品，不要暴飲暴食。上面提到了很多飲食禁忌。我希望我能遵循它們。
