兒童酸奶正在流行減糖風，酸奶和牛奶一樣，可以爲我們補充蛋白質、鈣等營養，可市面上的酸奶各式各樣，怎麼購買成了最大的問題。那麼兒童酸奶應該怎麼選？寶寶多大可以喝酸奶？下面本站小編帶來介紹。
1、配料表簡單。最好只有生牛乳和菌，我自己喝不下原味的，所以會選擇加白糖或者代糖的酸奶。
2、注意看蛋白質含量。發酵乳≥2.9g/100g，風味發酵乳≥2.3g/100g，若營養成分表中的蛋白質含量低於以上標準，就只能算是乳飲料，不能稱作乳製品了。
3、注意看生產日期。最好購買生產日期最近的原味酸奶，同時有可靠的冷鏈運輸，從而保證活菌數量更多一些。雖說死菌的代謝產物和細胞成分，如多糖、短鏈脂肪酸等對健康也有益處，但很多研究表明活菌的效果還是要優於死菌的。
4、碳水化合物含量。對於像我一樣，接受不了原味純酸奶中乳酸尖銳口感的，買含糖酸奶時，選擇加糖比例在6%~10%之間，也就是碳水化合物含量爲10%~14%的酸奶。
寶寶六個月以後，就可以將酸奶作爲輔食給寶寶添加。添加時要遵守輔食的添加原則，由少到多，添加後注意觀察寶寶是否過敏。
6～12個月的寶寶每天食用≤100毫升的酸奶，之所以有上限是爲了避免喧賓奪主，因爲這個階段寶寶的營養來源主要是母乳或配方奶粉，酸奶的角色只是輔食，其添加量不算入寶寶每日的奶量中。
很多媽媽往往認爲：自制酸奶可以選擇好的牛奶，品質好、安全衛生，其實，恰恰相反，自制酸奶暗藏很多不安全因素。
酸奶製作的環境溫度、空氣潔淨度、發酵時間、器皿的潔淨度等，均會影響酸奶的最終的口味、質地，以及是否含有雜菌或者發酵過度等安全問題。這也是很多媽媽自制酸奶時用一樣的方子，但是做出來的酸奶卻是大不同，甚至變質的原因。
所以更建議大家購買市售的成品酸奶。
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