轉基因食品一直以來都是比較爭議的話題，在網上也有很多關於轉基因猜想，大家更關心的是轉基因食品的安全性，那麼，轉基因食品安全嗎？轉基因食品分類有哪些？下面本站小編就帶來介紹。
轉基因，即利用工程技術將一種生物的一個或多個基因轉移到另外一種生物體內，從而讓後一種生物獲得新的性狀，在農業、醫藥、工業、環保、能源等領域都有應用。
轉基因食品自進入市場以來就備受爭議，尤其是安全性問題一直是大衆關注的焦點，一些關於轉基因危害的猜想也廣爲流傳。
有專家認爲，通過安全評價、依法批准上市的轉基因食品都是安全的，與傳統食品同等安全。
目前，我國沒有發生過任何轉基因食品中毒事件。食品安全本就是相對概念，即便爲純天然食物，科學家也無法保證它絕對安全。一方面，很多食物只對部分人羣安全，例如，花生對於花生過敏人羣來說就有安全風險。另一方面，天然食物也可能因培養方式不當而產生安全隱患，例如，飼養者不能保證散養的雞是否攝入對人體不利的昆蟲。
我國已建立了一整套嚴格、規範的農業轉基因生物安全評價和監管制度，對農業轉基因生物進行嚴格的安全評價和有效監管，切實保障人體健康和動植物、微生物安全，保護生態環境。
每個人都可以自行選擇是否接納轉基因食品，但轉基因的謠言應及時、全面地糾正，有些轉基因的爭論早已超過科學範疇，很多聲音與媒體的不當傳播、商業利益、國際貿易、民族情緒等相關，希望在轉基因食品的討論中，一切基於科學和理性。政府應多鼓勵開展轉基因食品安全評價研究，完善安全性管理和相關法律體系，讓消費者更安心、更理性地認識轉基因食品。
按照轉基因食品來源可分爲植物性轉基因食品、動物性轉基因食品、微生物轉基因食品
按照轉基因食品不同的功能可分爲增產型、控熟型、保健型、加工型、高營養型、新品種型的轉基因食品。
目前我國市場上的轉基因食品種類主要是大豆及大豆製品、玉米及玉米制品、油菜及油菜製品等。
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