上火是我們生活中常見的一種病症，中醫認爲上火是身體陰陽失衡，內火旺盛，時如果上火的情況比較輕的話是可以自己調節的。治療上火的方法有很多，現在越來越多的人喜歡通過食療治療，下面就爲大家介紹一些可以降火的食物。
一、蔬菜類
大豆： 在滋陰去火的同時還能爲你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖等。
西紅柿： 紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手。
芹菜： 熱解毒，而且芹菜含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動，通便!
蘿蔔： 果要比拼“降火”能力的話，青蘿蔔是最佳，紅皮白心者次之。
綠豆： 綠豆有清熱解毒的功效，降火是槓槓的。
荸薺： 有生津潤燥、清熱化痰的功效。
蓮藕： 具有清熱降火、預防中風、通絡開竅等功效。
二、水果類
梨子： 梨子是衆所周知的降火水果，多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!
草莓： 草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認爲它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。
橄欖： 具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用於咽喉腫痛，煩渴，肺熱咳嗽。
蘋果： 具有生津除煩，開胃和脾，潤肺悅心，澀腸止瀉之功效。
柿子： 可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。
香蕉： 敗火以食香蕉爲最好，清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。
三、飲品類
溫蜂蜜水： 蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，早上起牀後喝一大杯溫蜂蜜水，降火又通便。
牛奶： 喝牛奶不僅可以達到去火效果，還含有豐富的鈣質，補充孕期需要的鈣。
甘蔗汁： 清涼補劑，對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽等病症有一定的療效 。
上火對於普通人來說是小毛病，病情較輕的話吃點藥或者自我調節一下就可以了，但對老人或者是心血管疾病的一些特殊人羣來說還是要引起注意的。最後希望以上爲大家介紹的蔬菜和水果對大家治療上火有幫助。
