雞胸肉中的蛋白質含量高，對人體的生長髮育有用，而且雞胸肉還能起到健脾、活血、強筋的作用。雞胸肉的做法有很多。對於寶寶來說，在寶寶能夠吃一些肉食的情況下，給寶寶做一些雞胸肉也是可以的，那麼雞胸肉有哪幾種比較好的做法呢？
一、滷雞胸肉
材料：雞胸肉400公克，鹽水滷汁1000㏄。
做法：
1、雞胸肉以清水洗凈備用。
2、取鍋，加入鹽水滷汁煮至滾沸，再放入作法1的雞胸肉，改轉小火滷約8分鐘後熄火，再浸泡20分鐘即可撈出。
3、食用前切片盛盤即可。
二、蜜汁雞脯
材料主料：買來的現成的片成薄片的雞胸肉，一般情況下只需要4片兒。如果買不到已經片成片兒的雞脯肉，可以自己把雞胸肉切薄些也成，厚度大約就是手指那麼厚的程度。當然，如果用去皮去骨的雞腿肉也可以的，做法同上。
做法：
1、取4根竹籤子或者鐵籤子，每個籤子上串上一片雞脯肉。
2、把串好的雞肉串放在烤盤上。用竹籤子的話，最好事先用水浸泡30分鐘，以免烤糊。注：如果不打算用烤箱烤的話，可以省略第二步和這一步。
3、準備醬汁：蜂蜜，醬油，少許水，放到一個小碗裏，調勻。
雞胸肉除以上的做法外，還有像祕製煎雞胸，煎雞胸肉，甜雞胸肉等，這些雞胸肉不僅僅可以幫助幫助寶寶獲得相應的營養成分，有助於寶寶的成長，還能有效的促進寶寶對食物的興趣。
