1、杏仁補充膳食纖維
膳食纖維有助於控制血糖血脂，清腸通便，預防多種癌症。根據《中國食物成分表》，堅果中食物纖維含量最高的是杏仁(扁桃仁)，其次是松子。這兩種堅果還是高脂肪食物，易拉肚子的人需要特別注意。
2、核桃補充維生素E
維生素E具有很強的清除自由基的能力，可以預防慢性病和機體過早老化。核桃的維生素e含量遠遠高於其他堅果，愛美女性和亞健康的人可以經常吃。
3、穀物補鈣和鎂
鈣是構成機體骨骼和牙齒的主要成分，一旦缺失，骨質就容易疏鬆。相關數據顯示，穀物中的鈣含量高達815毫克/100克，更適合長期兒童、孕婦和老年人。另外，炒振子中鎂的含量也處於領先地位，研究證明，足夠的鎂可以減緩糖尿病併發症的發生概率，振子是糖尿病患者的完美零食。
4、花生性價比最高
按單位價格計算，蛋白質、礦物質、維生素含量高。但是對花生過敏者需要注意。
